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    WHO公布的十大“垃圾食物”

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-03-22
    核心提示:一、油炸類食品 1、導(dǎo)致心血管疾病元兇(油炸淀粉) 2、含致癌物質(zhì) 3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性 二、腌制類食品 1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌 2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害) 3、易得潰瘍和發(fā)炎 三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等) 1、含三大致癌物質(zhì)

        一、油炸類食品

        1、導(dǎo)致心血管疾病元兇(油炸淀粉)

        2、含致癌物質(zhì)

        3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性

        二、腌制類食品

        1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌

        2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害)

        3、易得潰瘍和發(fā)炎

        三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)

        1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)

        2、含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))

        四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)

        1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負(fù)擔(dān))

        2、嚴(yán)重破壞維生素

        3、熱量過多、營養(yǎng)成分低

        五、汽水可樂類食品

        1,含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣

        2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐

        六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)

        1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)

        2、只有熱量,沒有營養(yǎng)

        七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)

        1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性

        2、熱量過多,營養(yǎng)成分低

        八、話梅蜜餞類食品(果脯)

        1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)

        2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)

        九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)

        1、含奶油極易引起肥胖

        2、含糖量過高影響正餐

        十、燒烤類食品

        1、含大量"三苯四丙吡"(三大致癌物質(zhì)之首)

        2、1只烤雞腿=60支煙毒性

        3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))

     

     

     
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