裝潢等方面的識別、判斷商品是否符合要求的一種方法。感官鑒別具有很強(qiáng)的主觀性,為了避免主觀因素的影響,可采取以下措施來避免。
一是選取"樣品"作為參照,對照比較其性能;
二是將同類同檔次的商品放在一起比較,觀察其優(yōu)缺點(diǎn);
三是請有經(jīng)驗(yàn)的或具有專門知識的人作"參謀".
感官鑒別主要有五種:
1、視覺鑒別 2、嗅覺鑒別 3、味覺鑒別 4、聽覺鑒別 5、觸覺
裝潢等方面的識別、判斷商品是否符合要求的一種方法。感官鑒別具有很強(qiáng)的主觀性,為了避免主觀因素的影響,可采取以下措施來避免。
一是選取"樣品"作為參照,對照比較其性能;
二是將同類同檔次的商品放在一起比較,觀察其優(yōu)缺點(diǎn);
三是請有經(jīng)驗(yàn)的或具有專門知識的人作"參謀".
感官鑒別主要有五種:
1、視覺鑒別 2、嗅覺鑒別 3、味覺鑒別 4、聽覺鑒別 5、觸覺