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    糖尿病患者春季宜多吃胡蘿卜

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-04-08  來源:北方網(wǎng)
    核心提示:春季為萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié),氣溫開始回暖,人體陽(yáng)氣開始升發(fā),新陳代謝逐漸旺盛起來。

      春季為萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié),氣溫開始回暖,人體陽(yáng)氣開始升發(fā),新陳代謝逐漸旺盛起來。

      春季,糖友在這個(gè)時(shí)期應(yīng)該多吃點(diǎn)什么呢?一起了解一下吧!

      胡蘿卜

      古代醫(yī)書中記載:“胡蘿卜性味甘平,生者性涼,能清熱解毒,潤(rùn)腸通便;熟食性平偏溫,健胃消食,止瀉,養(yǎng)肝明目”。胡蘿卜含豐富的維生素、糖、氨基酸等成分,素有“小人參”之稱。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,胡蘿卜中的木質(zhì)素,有提高機(jī)體抗癌能力和消滅癌細(xì)胞的作用。所含豐富的果酸(10%)有利于糖脂代謝,用石油醚提取的物質(zhì),有明顯降低血糖的作用。

      枸杞子

      枸杞子含有β-胡蘿卜素、葉黃素、枸杞多糖具有降低血脂和膽固醇作用(糖尿病患者常伴有血脂代謝紊亂),還有降血糖作用。此外,食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強(qiáng)機(jī)體功能,促進(jìn)健康恢復(fù),而且能提高機(jī)體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。

      黑芝麻

      研究顯示,口服黑芝麻種子提取物,可使其血糖降低,能增加其肝臟及肌肉中糖原含量,但大量則降低糖原含量。由此可見,糖尿病人可根據(jù)自己的病情,在醫(yī)生的指導(dǎo)下是可以適量吃黑芝麻的。此外,而在現(xiàn)代研究結(jié)果證明,黑芝麻含有豐富的維生素E有清除生物膜內(nèi)產(chǎn)生的自由基的功能,從而可阻止生物膜被氧化。給予大劑量維生素E口服,可保護(hù)胰島細(xì)胞,并有助于緩解神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。在臨床研究觀察中發(fā)現(xiàn),黑芝麻對(duì)腸燥津虛、血虛的便秘有潤(rùn)腸通便的作用,并對(duì)糖尿病患者自主神經(jīng)功能失調(diào)引起的便秘亦很有效。且黑芝麻中所含亞油酸可降低血中膽固醇含量,從而起到防治動(dòng)脈硬化作用。

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    編輯:yuanlee

     
    關(guān)鍵詞: 糖尿病 春季 胡蘿卜

     

     
     
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