原料配方 白蘭地酒15毫升 木瓜酒120毫升 蓮花酒30毫升 菠蘿汁230毫升 檸檬汁30毫升 紅櫻桃1個 蛋清25毫升 青瓜皮1片 冰塊15克
容器 小型直身玻璃杯。
制作方法
1.將白蘭地酒、木瓜酒、蓮花酒、蛋清和檸檬汁放入調(diào)酒壺內(nèi),加入碎冰塊,用力搖勻到起泡沫為止。
2.將菠蘿汁放入酒杯中,然后將酒壺內(nèi)的酒和蛋清混合液注入酒杯,攪拌均勻。
3.再把串好的紅櫻桃與青瓜皮一起放入酒內(nèi)作為點(diǎn)輟。
產(chǎn)品特點(diǎn) 酒味香甜,入口滑潤,營養(yǎng)豐富,適宜四季飲用。