天氣漸熱,不少老人會(huì)感到心慌胸悶、四肢倦怠。這是因?yàn)闅鉁厣,人們出汗較多,血鉀隨著大量汗液排出體外,使血液中必需的鉀離子儲(chǔ)備減少。鉀是人體內(nèi)重要的微量元素,鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)。人體一旦缺鉀,最突出的表現(xiàn)就是全身無(wú)力、疲乏,出現(xiàn)程度不同的神經(jīng)肌肉系統(tǒng)的松弛軟癱,尤以下肢最為明顯,因此,老人腿腳不利索、手腳無(wú)力、行走困難等很有可能是缺鉀造成的。
補(bǔ)鉀以預(yù)防為主,長(zhǎng)期服用利尿類降壓藥的老人,或胃腸吸收功能差的老人,除了定期去醫(yī)院檢查之外,還可常吃些補(bǔ)鉀食物。茶葉含鉀較豐富,其次是豆類。蔬菜中含鉀較多的有菠菜、芹菜、莧菜、甘薯、香菇等。另外,玉米面、紅薯、牛奶、雞蛋、鯉魚(yú)等食物中,也有一定的鉀含量。含鉀豐富的水果有香蕉、獼猴桃、葡萄、柚子、草莓等。海藻類食物也富含鉀,多食有利心臟。
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夏季吃香蕉可預(yù)防出汗多缺鉀所致四肢癱瘓