歐洲零售行業(yè)包裝普及率的上升與食品包裝市場(chǎng)的持續(xù)復(fù)蘇帶動(dòng)了食品飲料包裝消費(fèi)量的加速增長(zhǎng)。據(jù)國(guó)際市場(chǎng)調(diào)查組織史密瑟斯·皮爾研究所調(diào)查,2014年,歐洲零售行業(yè)的包裝普及率由2010年的63%升至66%,其中,新鮮蔬菜水果、冷凍食品、烘焙食品的包裝普及成為關(guān)鍵增長(zhǎng)點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示,歐洲食品飲料包裝消費(fèi)量將以年均3%的速度增長(zhǎng),2020年將達(dá)到9530億件。
在歐洲,冷凍方便餐、即食快餐、早餐餅等食品非常流行,大部分歐洲人傾向于在5分鐘內(nèi)吃完早餐。為方便消費(fèi)者拆開包裝節(jié)省時(shí)間,近幾年來(lái),輕量化包裝成為食品飲料包裝的轉(zhuǎn)型方向,其中,罐裝、瓶裝飲料包裝的輕量化趨勢(shì)最為明顯。這種包裝方式既降低了材料成本,也有一定的環(huán)保效益。