現(xiàn)在隨著造紙工業(yè)的不斷發(fā)展,紙張分類也越來越細(xì)化。今天我們就和大家聊聊食品包裝紙這個(gè)話題,從吃一頓肯德基說起。
肯德基的托盤上會(huì)放一張餐盤紙。這張紙上也會(huì)打一行小字:請(qǐng)勿把食品放在紙張上。有些人吃薯?xiàng)l的時(shí)候,還是會(huì)把薯?xiàng)l倒在這張紙上,然后把番茄醬再倒上去蘸著吃。是熟視無睹還是覺得無所謂?其實(shí)這樣是很不衛(wèi)生的。這類紙主要是回收紙生產(chǎn)的(辦公廢紙,新聞紙等等是主要原材料),而且表面有一層油墨。印刷業(yè)專家指出,餐盤紙及食品包裝盒表面的印刷油墨大都含苯類物質(zhì),一旦遇到油類物質(zhì),有機(jī)染料物會(huì)被溶解并黏附到含有油質(zhì)的食物上。這些物質(zhì)若在人體內(nèi)長(zhǎng)期積累,會(huì)對(duì)人體健康造成一定傷害。即使采用不含苯的環(huán)保油墨,油墨本身也不能直接接觸食品,顧客應(yīng)該多注意自己的用餐習(xí)慣,盡量不要把食物直接放在餐盤紙上食用。
如果你點(diǎn)了一個(gè)漢堡,那么他會(huì)給你一個(gè)包裝盒,里面放著一個(gè)漢堡。這個(gè)是涂布白卡紙食品級(jí)的,這一類紙張生產(chǎn)會(huì)采用全木漿,生產(chǎn)過程中也盡量控制化學(xué)品的添加,也會(huì)要求一些食品級(jí)的化學(xué)品。(古田化工提供美國(guó)陶氏食品級(jí)聚醚消泡劑)。這類紙挺度較高,白度也較高。
如果你再點(diǎn)一個(gè)雞腿或者辣翅,會(huì)裝在一個(gè)小紙袋里面。這個(gè)紙袋拿在手里有點(diǎn)硬,有點(diǎn)脆,這種包裝紙主要是化學(xué)機(jī)械漿生產(chǎn)為主,里面有的會(huì)淋一層PE膜,或有涂層起到抗油的作用。
最后,打包的時(shí)候會(huì)給你一個(gè)牛皮紙袋。這個(gè)包裝紙主要是長(zhǎng)纖維為主(松樹,杉樹等),漿都是原色的,未經(jīng)漂白。這樣的紙主要保證強(qiáng)度,對(duì)紙張的外觀要求不是很高。
現(xiàn)在食品安全已經(jīng)得到人們的重視,而對(duì)于食品的包裝還會(huì)被很多人忽視,我們?cè)敢馀c紙張生產(chǎn)廠家一道努力,提供安全健康的食品包裝。