夏天這種高溫炎熱的天氣,不僅人沒有胃口,就連腸道的蠕動也會減慢,從而降低腸道的消化速度。是體內(nèi)的毒素積聚。今天,小編就向大家介紹幾款有效的排毒食品,幫大家促進腸道蠕動,加快排清毒素。
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一、有效排毒食品1、蜂蜜味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品。蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
2、牛蒡牛蒡所含豐富的食物纖維為水溶性的,它可以減緩食品釋放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體內(nèi)的聚集。將牛蒡泡成茶,食物纖維即溶于水中,我們很方便就能獲得。常聽說,必須吸收大量的食物纖維,讓腸內(nèi)來個大掃除,才能減肥成功。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡,排毒、清血養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)血糖血脂,降血壓、膽固醇,健脾胃,補腎壯陽,對糖尿病、類風濕、肥胖癥、癌癥有明顯的效果。
3、黃瓜味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素Bz、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,是難得的排毒食品。
4、綠豆湯綠豆性寒涼,可清熱解毒祛火,是我國廣大地區(qū)夏秋天的飲用佳品,常飲用則能幫助排泄體內(nèi)的毒素,促進機體正常代謝。綠豆在中醫(yī)學中是常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥,在日常飲食中應多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。
二、排毒食譜1、涼拌芝麻海帶材料:新鮮海帶一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干紅辣椒、食鹽、白砂糖、生抽、醋、食用油適量。
做法:
1、把新鮮海帶放入開水中焯一下,待到顏色由褐變綠馬上撈出,沖涼水;2、洗去海帶表面的雜質(zhì),用清水浸泡兩小時,中間換水一次;海帶撈出瀝干水分,切成海帶絲;3、大蒜搗成泥、紅椒剁成碎、香菜切成碎備用;紅椒、蒜泥、熟芝麻添加食鹽、白砂糖、生抽、醋攪拌勻;4、食用油燒熱澆在盛有3的碗汁里,加入海帶絲,撒上香菜即可。
2、雙菇苦瓜絲材料:苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。
做法:
1、將苦瓜順絲切成細絲,姜片切成細絲。
2、香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗凈。
3、油爆姜絲后,加入苦瓜絲、香菇絲及鹽,同炒至苦瓜絲變軟。
4、將金針菇加入同炒,加入調(diào)味料炒勻即可食用。
功效:苦瓜含有一種具生理活性的植物蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能,增加免疫細胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)?喙细缓w維素,可減少脂肪吸收。香菇、金針菇都具有降低膽固醇的作用。
3、麥仁紅薯湯材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克。
做法:
1、一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;2、將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來了煮,壓力鍋來得快,不過也得加多多的水,大火20分鐘;3、沸騰后就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好;4、 出鍋前加入適量冰糖,開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。
4、紅豆冬瓜湯材料:冬瓜400g 紅豆200g:鹽做法:
1、冬瓜洗凈去皮,切塊;紅豆洗凈,浸泡6個小時后備用。
2、鍋中放入適量水燒開,倒入紅豆煮熟。
3、將冬瓜塊放入鍋中,開蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調(diào)味即可。
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