秋季,從炎夏向寒冬過渡的季節(jié),是人們反抗力相對較弱的時分,這時,假如不注重,會很輕易得病。因此,在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品。那么,來看看我們?yōu)槟榻B的部分秋季食物。
海藻——海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,能夠保護人體免受放射線的傷害。
姜——姜能夠增強人體的免疫系統(tǒng),能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質,能殺菌和抗霉菌,是治療風寒和流行性感冒的有效食品。
大蒜和洋蔥——大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快,增強人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢。
秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾補肝清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼分配為要。
水果養(yǎng)生法 秋季氣候干燥,經(jīng)常使人感到鼻、咽干燥不適。這時假如能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清新舒適。
這個季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質的水果,要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結癥較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。
甘蔗——甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結、小便有利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由于梨、甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適于秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。
茶療養(yǎng)生法 茶療簡便,既可養(yǎng)生又能治病,近年來茶葉中的營養(yǎng)成分和藥理作用,不斷被人們發(fā)現(xiàn),其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根據(jù)自身體質,選用適宜療方,對增進健康、增強體質定會有益。
【相關閱讀】
盤點醋的7大妙用 秋季食醋養(yǎng)生有講究
秋天吃秋蓮養(yǎng)心睡眠不好用蓮子心泡茶喝
養(yǎng)生:7種食物潤肺解秋燥 讓你平安過秋天
深秋季節(jié)養(yǎng)陰護肺
水果養(yǎng)生:秋天五大水果冠軍