關(guān)于近期豐臺區(qū)餐飲業(yè)食品安全大檢查餐飲門店食品安全問題的處置通報(第四期)
按照北京市市場監(jiān)督管理局的要求,豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局積極開展餐飲業(yè)食品安全大檢查工作,精心部署,嚴(yán)格按照“四個最嚴(yán)”的要求,對轄區(qū)連鎖網(wǎng)紅餐廳進(jìn)行持續(xù)性監(jiān)督檢查,現(xiàn)將檢查問題處置通報如下:
1、北京鼎盛龍江商貿(mào)中心(招牌名稱:小媳婦龍江鐵鍋燉),當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項規(guī)定,給予警告的行政處罰。
2、北京華勝興業(yè)餐飲管理有限公司豐臺分公司(招牌名稱:老蘭州牛肉拉面),當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項規(guī)定,給予警告的行政處罰。
3、北京維品鮮老地方餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:老地方),當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項規(guī)定,給予警告的行政處罰。
4、北京方順苑餐飲有限公司(招牌名稱:老陜北牛雜湯),當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項規(guī)定,給予警告的行政處罰。
北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局
2021 年 9 月 29 日