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我國出口食品GMP的特點
·采用了世界上先進的管理理論和方法。
·強調(diào)建立體系，突出“體系化”管理思想。
·突出機構(gòu)和人員的保證作用。
·硬件設(shè)施達到規(guī)定要求。
·關(guān)鍵要素的“有效控制”原則。
·有毒有害物品的嚴(yán)格控制原則。
·保證衛(wèi)生質(zhì)量體系有效運行的要求。
發(fā)布日期：2005-03-11
我國出口食品GMP的特點
·采用了世界上先進的管理理論和方法。
·強調(diào)建立體系，突出“體系化”管理思想。
·突出機構(gòu)和人員的保證作用。
·硬件設(shè)施達到規(guī)定要求。
·關(guān)鍵要素的“有效控制”原則。
·有毒有害物品的嚴(yán)格控制原則。
·保證衛(wèi)生質(zhì)量體系有效運行的要求。
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