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    桑椹

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-12
    核心提示:為?坡淙~喬木桑樹的成熟果實(shí)。我國廣東、廣西、浙江、河南等地均有分布。于果實(shí)紅熟時(shí)采收,曬干或生用、或加蜜熬膏用。 【性味】味甘、酸,性寒。 【功用主治】滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津止渴。用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸

      為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實(shí)。我國廣東、廣西、浙江、河南等地均有分布。于果實(shí)紅熟時(shí)采收,曬干或生用、或加蜜熬膏用。

      【性味】味甘、酸,性寒。

      【功用主治】滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津止渴。用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘、糖尿病等。

      【桑椹食療方精選】

      1、治貧血:鮮桑椹子60克,桂圓肉30克,燉爛食,每日2次。
      2、治陰虛血熱之白發(fā)、脫發(fā):桑椹子30克,紫草10克,紅花5克,牡丹皮5克,熟地黃30克,烏骨雞1只(約1000克)。將烏骨雞殺后去腸雜及皮;用料洗凈,放入烏骨雞腹腔里,用線捆扎好,放入鍋中,加清水適量煎煮,煮至烏骨雞肉熟爛,調(diào)味佐膳。飲湯吃雞肉,每天1料。
      3、治腸燥便秘:桑椹子50克,肉蓯蓉、黑芝麻各15克,枳實(shí)10克,水煎服,每日1劑。
      4、治肺結(jié)核:鮮桑椹子60克,地骨皮15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各1次。
      5、治自汗、盜汗:桑椹子10克,五味子10克,水煎服,每日2次。
      6、治血虛腹痛、神經(jīng)痛:鮮桑椹子60克,水煎服;蛏i┌靖,每日10-15克,用溫開水和少量米酒沖服。
      7、白桑椹熬膏,每次兩匙,早晚開水沖服,治久咳,亦治瘰疬。
      8、鮮桑椹絞汁,每次15克。連服數(shù)日,治習(xí)慣性便秘。
      9、桑椹15克,水煎常服,治失眠。
      10、桑椹子50克,肉蓯蓉、黑芝麻各15克,炒枳殼10克,水煎服,每日一劑,治腸燥便秘。
      11、蜂蜜桑椹膏:鮮桑椹絞汁,小火煮至粘稠時(shí),加入蜂蜜適量攪勻,同熬至膏狀,冷卻裝瓶。每日早晚各服1-2湯匙,溫開水送服,治青年白發(fā),血?dú)馓摀p,未老先衰等癥。
      12、桑椹糯米酒:桑椹子5000克,絞汁,與糯米飯(糯米3000克煮成)拌勻,再下酒曲適量裝罐,外用棉花和稻草保溫,七天左右即可取酒服用。每次四湯匙,用開水沖服。有補(bǔ)肝腎,明耳目,抗衰老作用。適用于肝腎不足之耳鳴耳聾視物昏花等衰老癥狀。
      13、桑椹糖水:紫紅熟透的鮮桑椹60克,加水兩碗煎至一碗,用白砂糖或冰糖調(diào)味服用。有補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)陰潤燥作用。適用于神經(jīng)衰弱失眠,習(xí)慣性便秘,老人腸燥便秘等癥。

      【用法用量】水煎服或熬成膏沖水服。每次10-30克。

      【宜忌】脾胃虛寒腹瀉者不宜服。

      【成分與藥用】

      本品含葡萄糖、果糖、鞣質(zhì)、蘋果酸、鈣、無機(jī)鹽、維生素A和D等,用于防治高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化。

     

     

     
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