柑桔是常綠果樹,年生長期長,養(yǎng)份消耗量大,有其特殊的需肥規(guī)律,合理施肥才能增強樹勢、提高抗性,達到優(yōu)質、豐產、穩(wěn)產的目的,F將當地施肥中的幾個問題探討如下:
1、有機肥和無機肥的合理配施。由于有機肥施用量大、肥源相對不足、運輸費用高,施肥用工多等原因,部分果農為降低成本,隨意減少有機肥的施用量,導致部分桔園有機質匱乏,已影響到樹體生長發(fā)育及果實品質。若果園長期單施化肥,會使土壤酸化,降低保肥、供肥能力,不利于改良和培肥土壤,不利于柑桔產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。故應堅持有機肥與無機肥合理配施,從而改善土壤理化性狀,提高土壤保肥、供肥能力,提高養(yǎng)分利用率。
為增加土壤有機質,可通過多養(yǎng)家畜、家禽積造廄肥;利用秸桿、雜草、樹葉等資源堆漚積肥;推廣果園生草,果樹行間種植藿香薊、三葉草、豆類等綠肥直接覆壓或過腹還田:在果區(qū)修建沼氣池積肥等途徑開發(fā)有機肥源,保證每畝年施有機肥不少于3噸。
2、綜合多方面因素確定施肥適期。有的果農為了省工、省事將基肥推移到春季和追肥一并施入,俗稱“一炮轟”,施肥量較大,部位較深,且多未拌勻,造成柑桔果樹“饑餓”越冬,肥效后移,冬季氣溫偏低時常遭受凍害,不利于果樹的正常生長發(fā)育。應根據土壤肥力狀況和柑桔生長發(fā)育各階段對養(yǎng)分的需求,適時、適量、科學的施用肥料。
溫州蜜柑成年樹對氮的吸收高峰在夏季,占全年總吸收氮的60—80%,磷的吸收高峰在8月和10月,鉀的吸收高峰在6—8月。若柑桔施肥采用年施2次法,合理的施肥時期應是:壯果肥6月下旬至7月上旬,以氮肥和鉀肥為主:越冬肥10月中下旬至11月中旬施入,以氮肥、磷肥和有機肥為主。特早熟溫州蜜柑(大浦、山川、市文等)應提前20天左右施入。且應根據肥料種類和性質決定施肥重點時期,如以化學肥料為主,應重施夏肥;以有機遲效肥料為土,應注重越冬肥的施用。一般應以越冬肥為重點。
3、注意施肥方法,提高肥料利用率。有的果農施肥隨心所欲,不分有機肥和無機肥,不是施的過深過遠,肥料比較分散;就是施的過淺過近,肥料過于集中。導致肥料浪費,肥害時有發(fā)生。土壤施肥的方法要與根系的分布特點、施肥的時期、肥料的種類、肥料的性質、雨量的多少、土壤質地等方面相適應。施肥深度應根據根系分布深度而定,施肥位置應在樹冠外圍垂直的土層部位,隨著土壤的深翻熟化,逐漸加深施肥深度;隨著樹冠逐年擴大,逐漸向外移動施肥位置,施肥穴要逐次交換方向和位置;為了誘導根系向深廣發(fā)展,擴大營養(yǎng)吸收范圍,增強樹體抗逆性,可利用根系的趨肥性,將肥料施在根系集中分布區(qū)域略深、略遠的位置。
一般來說基肥應深施,生長期追肥應淺施;易被土壤固定的磷肥應深施在毛細根分布最多的部位;水田柑桔園在雨季宜淺施,旱季宜深施;粘性土柑桔園應重施,沙性土需勤施薄施。密植幼樹為提早結果,宜環(huán)狀淺施,以進水平根的生長。
4、根據園地、樹體狀況采用配方施肥。部分果農多年形成的重氮輕磷不施鉀和微量元素的習慣,致使土壤中磷、鉀和微量元素的含量極低,導致樹體營養(yǎng)失調,樹勢衰弱,各種病癥時常顯現,采用配方施肥技術可有效解決這一問題。
配方施肥是運用現代農業(yè)科技,根據柑桔吸肥規(guī)律,以“足夠、合理、營養(yǎng)平衡”為原則,以保持或增加土壤肥力和生物活性,滿足柑桔對各種營養(yǎng)元素的需要為目的的施肥技術。其具體措施是根據土壤肥力、樹齡、樹勢、生長結果狀況實行“以樹定產,以產定氮,以氮定磷鉀,以缺補缺”。當地1—3年生幼樹以單株年施純氮100克—400克,氮∶磷∶鉀比例1∶0.3∶0.5為宜,施肥量由少至多逐年增加;結果樹以產果1000公斤年施純氮6—8Kg,氮、磷、鉀比例1∶0.6∶0.8為宜。4—6年生柑桔樹年產量控制在1000—1500公斤,7年以下盛產園產量控制在3000—3500公斤。
柑桔除需要氮、磷、鉀三要素外,還需要一些次量和微量元素(如鈣、鎂、硫、鐵、鋅、硼等)。由于柑桔果樹長期固定一處生長,果實連年帶走一定的養(yǎng)分,這些元素極易引起缺乏,應視樹體表現適當于以補充,以免出現缺素癥狀,影響柑桔生長發(fā)育,降低樹體抗逆性,誘發(fā)病蟲害而導致果實品質下降。
5、柑桔常用肥料的常識。(1)有機肥施用前應充分腐熟,同時注意保持養(yǎng)分。使用未腐熟的有機肥有可能傳染病菌、發(fā)熱傷根;定植穴使用未腐熱的有機肥會導致穴土下沉,抑制根的發(fā)育;腐熟過度,肥料中的養(yǎng)分會因分解、揮發(fā)而損失:有機肥堆制時應用稀泥封堆或加棚加蓋為宜。(2)餅肥施用時需預先粉碎,最好澆入稀薄人糞尿,混合均勻后堆漚5—10天使用。(3)氨水需兌水后施用,兌水時要遠離樹體,以免熏傷樹葉。施用后及時覆土,否則會造成養(yǎng)分的揮發(fā)損失(4)化肥應遵循少量多次的原則。干旱時應盡量摻水或溶入人糞尿中施用。避免結塊或施在一處,造成因局部濃度過高而產生肥害(5)魚渣肥、堆肥、垃圾肥中往往含有有毒物質或較高的鹽分,應稀釋、堆漚后施用。(6)尿素作根外追肥,使用濃度控制在0.25%以下為宜,避免發(fā)生縮二腺中毒。
另外,在綠色食品(柑桔)的生產中,應根據綠色食品(柑桔)的肥料施用原則來選擇和施用肥料。確定所選肥料對環(huán)境和柑桔果實品質不會產生不良后果后方可使用。