國慶節(jié)放假回老家,很多村民詢問棗樹結(jié)果少、不結(jié)果甚至出現(xiàn)大小年的原因。筆者經(jīng)過對(duì)他們管理過程的分析以及有關(guān)專家的指點(diǎn),分析造成以上現(xiàn)象的原因主要有以下幾點(diǎn)。
1、上年施肥少,尤其是有機(jī)肥施入不足
由于冬棗樹蕾期也是棗吊迅速增長的時(shí)期,進(jìn)入初花期棗頭長勢很旺盛,在一個(gè)時(shí)期冬棗樹的幾個(gè)器官同時(shí)處于生長活動(dòng)旺盛階段,就會(huì)出現(xiàn)競爭營養(yǎng)的現(xiàn)象。而冬棗樹從萌芽到坐果階段主要消耗樹體內(nèi)儲(chǔ)備的營養(yǎng),即上年制造并貯存在樹干、樹枝、根部的營養(yǎng)。因此,如果上年施肥不足,就會(huì)造成儲(chǔ)備營養(yǎng)不足,樹勢弱,養(yǎng)分供需矛盾突出,從而導(dǎo)致當(dāng)年坐果少,甚至不坐果。
2、上年坐果率的影響
上年坐果過多,沒有進(jìn)行疏花疏果,加之施肥不足,造成營養(yǎng)消耗過大,樹體沒能儲(chǔ)備足夠的營養(yǎng)以供來年生長需要,導(dǎo)致坐果少甚至不坐果,以致出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。
3、天氣條件造成
冬棗的盛花期在6月上旬至7月上旬,此期氣候干燥、空氣相對(duì)濕度低,會(huì)造成花粉發(fā)芽率降低,受精不良,進(jìn)而影響到坐果。高溫、低濕的干熱風(fēng)會(huì)造成棗花大量失水干枯,降低坐果率。低溫、陰雨連綿也會(huì)影響到坐果,而花期遇“小雨即晴”的天氣對(duì)坐果有利。
提高冬棗樹的坐果率除采取開甲措施外,還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
1、合理施肥 在棗樹休眠期重施有機(jī)肥,萌芽前期、盛花初期和果實(shí)迅速膨大期適當(dāng)追施尿素、磷酸二銨等無機(jī)肥和進(jìn)行葉面噴肥,以保證樹體正常營養(yǎng)和生殖生長的需要。
2、合理進(jìn)行疏花疏果 實(shí)施提高坐果率的技術(shù)措施雖然為豐產(chǎn)奠定了基礎(chǔ),但坐果過度,超過樹體的負(fù)載量,不僅影響當(dāng)年的果實(shí)品質(zhì),而且影響來年的果樹生長。在花期對(duì)部分弱花進(jìn)行疏除,坐果期對(duì)結(jié)果基枝進(jìn)行反復(fù)搖枝,疏除坐果不牢的、后期營養(yǎng)不足自動(dòng)脫落的部分棗果,然后對(duì)剩下的棗果進(jìn)行疏除,要疏除被害蟲危害、果形不正、果實(shí)生長不良的裂果,保留棗吊中上部的好果,留果量掌握在果吊比1~1.2即可,基本是單吊單果。如坐果不均,可適當(dāng)保留部分單吊雙果,以保證冬棗的產(chǎn)量。
3、摘心、抹芽 通過對(duì)棗頭摘心,控制生長,可減少養(yǎng)分消耗,有利于花芽分化,提高坐果率。對(duì)著生位置不好、影響其他枝條生長又無發(fā)展空間的當(dāng)年新生棗頭,要從基部疏除,以減少養(yǎng)分消耗,從而改善樹冠通風(fēng)透光條件,提高全樹的光合作用,增加營養(yǎng)物質(zhì)積累。
4、其他管理增施
花期噴水:花期噴水可提高空氣濕度,減少焦花,有利于花粉發(fā)芽和授粉,提高坐果率。噴水時(shí)期為初花期到盛花期,噴水時(shí)間以傍晚最好,因傍晚濕度下降,蒸發(fā)量低,空氣濕度保持時(shí)間長,可為授粉提供良好的條件。噴水次數(shù)視天氣而定,干旱年份應(yīng)多噴幾次,一般3~4次為宜。
花期放蜂:有條件的地方,在花期放蜂,可提高坐果率1倍以上,產(chǎn)量可增加20%~30%,而且距蜂箱越近的棗樹授粉效果越好。
花期噴微肥:花期噴施硼、鋅等微肥均可提高坐果率。硼、鋅是植物生長不可缺少的微量元素,硼可促進(jìn)花粉管伸長,利于受精。