具體的抽檢項(xiàng)目（與2023版相比）變化如下：

01畜禽肉及副產(chǎn)品：

1.豬肉：20項(xiàng)修改為19項(xiàng)刪除土霉素；

2.牛肉：還是17項(xiàng)，減少土霉素，新增倍他米松；

3.羊肉及其他禽肉檢驗(yàn)項(xiàng)目未變化；

4.雞肉：22項(xiàng)變?yōu)?0項(xiàng)，刪除土霉素、金霉素；

5.鴨肉：14項(xiàng)變?yōu)?3項(xiàng)，刪除土霉素；

6.其他禽肉：還是12項(xiàng)，增加磺胺類 (總量)，刪除土霉素；

7.豬肝：15項(xiàng)變?yōu)?4項(xiàng)，刪除呋喃妥因代謝物；

8.牛肝、羊肝、豬腎、牛腎、羊腎：檢驗(yàn)項(xiàng)目不變；

9.其他畜副產(chǎn)品：新增呋喃唑酮代謝物；

15.雞肝、其他禽副產(chǎn)品：檢驗(yàn)項(xiàng)目不變；

02蔬菜類：

2024年蔬菜抽檢的產(chǎn)品種類與2023年相比品種及所屬分類無變化；

1.豆芽檢驗(yàn)項(xiàng)目未發(fā)生變化；

2.鮮食用菌檢驗(yàn)項(xiàng)目刪除總砷、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽，增加了除蟲脲、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽，限蘑菇類（鮮）檢測；

3.韭菜檢驗(yàn)項(xiàng)目刪除了啶蟲脒；

4.結(jié)球甘藍(lán)檢驗(yàn)項(xiàng)目刪除了苯醚甲環(huán)唑；

5.蔥檢驗(yàn)項(xiàng)目增丙環(huán)唑；

6.菜薹、菠菜、油麥菜、黃瓜、菜豆、檢驗(yàn)項(xiàng)目無變化；

7.大白菜檢驗(yàn)項(xiàng)目增加克百威，減少了啶蟲脒、唑酰胺；

8.普通白菜(小白菜、小油菜、青菜) 檢驗(yàn)項(xiàng)目刪除了鉛、敵敵畏；

9.芹菜檢驗(yàn)項(xiàng)目刪除了馬拉硫磷、滅蠅胺、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯；。

10.茄子檢驗(yàn)項(xiàng)目變?yōu)?5項(xiàng)，刪除了甲氰菊酯，增加了乙酰甲胺磷、吡唑醚菌酯；

11.辣椒檢驗(yàn)項(xiàng)目刪除了氯氰菊酯和高效氯氰菊酯；

12.番茄檢驗(yàn)項(xiàng)目由原來的9項(xiàng)變?yōu)?2項(xiàng)，增加了鉛、吡唑醚菌酯、噻蟲嗪；

13.甜椒檢驗(yàn)項(xiàng)目刪除了鉛、啶蟲脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，增加倍硫磷、克百威；

14.豇豆檢驗(yàn)項(xiàng)目刪除氯氰菊酯和高效氯氰菊酯；

15.食用豌豆檢驗(yàn)項(xiàng)目增加呲唑醚菌酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、噻蟲嗪、烯酰嗎啉、乙酰甲胺磷；

16.山藥檢驗(yàn)項(xiàng)目增加毒死婢；

17.胡蘿卜檢驗(yàn)項(xiàng)目刪除鎘，增加噻蟲胺、乙酰甲胺磷。

18.蘿卜檢驗(yàn)項(xiàng)目刪除敵敵畏；

19.姜檢驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)量不變，乙酰甲胺磷變?yōu)槎�氧化硫殘留檢驗(yàn)；

03水產(chǎn)品類：

1.淡水魚項(xiàng)目

2024年18項(xiàng)，增加了鎘；

2.淡水蝦檢驗(yàn)項(xiàng)目

2024年11項(xiàng)，增加了1項(xiàng)，磺胺類（總量）。

3.淡水蟹檢驗(yàn)項(xiàng)目

2024年5項(xiàng)變6項(xiàng)，增加了1項(xiàng)，呋喃挫酮代謝物。

注：a. 生產(chǎn)日期在2023年2月1日（含）之后的產(chǎn)品檢測。

4.海水魚檢驗(yàn)項(xiàng)目

2023年18項(xiàng)，增加土霉素/金霉素、諾氟沙星；

注：b. 生產(chǎn)日期在2023年6月30日（含）之后的產(chǎn)品檢測。

c. 生產(chǎn)日期在2023年2月1日（含）之后的產(chǎn)品檢測。

5.海水蝦檢驗(yàn)項(xiàng)目

2024年13項(xiàng)，增加1項(xiàng)，磺胺類（總量）；

6.海水蟹檢驗(yàn)項(xiàng)目

2023年6項(xiàng)，刪除了五氯酚酸鈉；

7.貝類檢驗(yàn)項(xiàng)目

2024年13項(xiàng)，增加了2項(xiàng)，無機(jī)鉀、磺胺類（總量）；

8.其他水產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目

2024年12項(xiàng)，增加了2項(xiàng)，分別是氟苯尼考、甲硝唑；

04水果類：

具體抽檢水果品種及所屬水果分類：水果增加了龍眼、番木瓜；

1.蘋果檢驗(yàn)項(xiàng)目7項(xiàng)，增加1項(xiàng)：是三氯殺螨醇；

2.梨檢驗(yàn)項(xiàng)目變?yōu)?2項(xiàng)，增加了2項(xiàng)，分別是噻蟲嗪、乙螨唑；

3.棗、桃、柑、橘、橙、葡萄、獼猴桃、香蕉、荔枝檢驗(yàn)項(xiàng)目無變化

4.油桃檢驗(yàn)項(xiàng)目7項(xiàng)，增加噻蟲胺；

5.柚檢驗(yàn)項(xiàng)目6項(xiàng)，增加克百威；

6.檸檬檢驗(yàn)項(xiàng)目6項(xiàng)，增加氯唑磷；

7.草莓檢驗(yàn)項(xiàng)目8項(xiàng)，增加了乙酰甲胺磷；

8.桑葚檢驗(yàn)項(xiàng)目增加了2項(xiàng)：分別是甜蜜素(以環(huán)己基氨基 磺酸計(jì))、多菌靈；

9.芒果檢驗(yàn)項(xiàng)目9項(xiàng)變10項(xiàng)，刪除嘧菌酯，增加了噻蟲嗪、噻嗪酮；

10.火龍果檢驗(yàn)項(xiàng)目5項(xiàng)，增加乙酰甲胺磷；

11.楊梅檢驗(yàn)項(xiàng)目增加了2項(xiàng)，分別是甜蜜素、敵敵畏、氧樂果，檢驗(yàn)項(xiàng)目變?yōu)?/font>8項(xiàng)；