據(jù)英國廣播公司報道,來自意大利的研究人員宣布,喝放置時間超過半小時的鮮橙汁沒有什么健康功效,甚至?xí)䦷碡?fù)面作用。
對于橙汁的健康功能可以說是舉不勝舉,如喝橙汁有助血管擴(kuò)張,增強(qiáng)人體免疫力;橙汁能促進(jìn)胃腸道正常工作,有助于清除隨著空氣和食品一起進(jìn)入體內(nèi)的有害物質(zhì)。
現(xiàn)在來自意大利比薩大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),鮮橙汁放置時間超過半小時,那么其原有營養(yǎng)成分和健康功效就會急劇削弱。
最后研究人員提示,不要給橙汁加糖,因?yàn)榧恿颂堑某戎绕臒崃窟要高,糖分也比汽水多。喝鮮橙汁雖然可以獲取豐富的維生素C,但是卻吃不到橙子的纖維素及白色橙衣中的維生素B,因此還是吃橙子更健康。