又到了吃海鮮的季節(jié),大快朵頤一番之后,再來點(diǎn)清涼可口的水果,是許多人的選擇?梢灿泻芏嗳吮г,吃完海鮮吃水果,非常容易拉肚子,這又是怎么回事呢?
中醫(yī)認(rèn)為,海鮮和水果都屬“寒涼性”食物,且海鮮中的蛋白質(zhì)不易消化吸收,同食可能引起胃部不適、脹氣。另外,海鮮富含蛋白和鈣,不宜和含有鞣酸的水果,如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食。因?yàn)轺匪嵊龅降鞍踪|(zhì)即沉淀凝固,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且容易導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉。
那么,吃海鮮后過多久才能吃水果呢?答案是2小時(shí)后。因?yàn)槭澄镌谖竷?nèi)排空時(shí)間約2—3小時(shí)。腸胃不好的人,最好別吃寒涼性水果,如:西瓜、梨子等,可選蘋果、香蕉等性平的水果。