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    養(yǎng)生美食:看童顏女星飲食

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-02-02  來源:光明網(wǎng)
    核心提示:養(yǎng)生美食:看童顏女星飲食

      “童顏”飲食秘籍:

      1、白白滑滑——低脂酸奶

      這種酸奶雖然甜,但是里面的甜味劑的成分為單糖,人體非常容易分解,不易造成多余熱量轉化為脂肪。而其他酸奶加的蔗糖是多糖,很容易長胖。糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情,而且會影響治療效果,不含糖的脫脂酸奶比較適合。但平時工作忙碌、勞動量比較大的年輕人,喝點含糖的全脂酸奶還是有好處的,可以迅速地補充體力。

      2、美目養(yǎng)顏——含有脂肪酸的魚

      魚類最大益處在于omega 3脂肪酸,最為我們所熟知的DHA、EPA。“含有脂肪的魚類不但對我們身體的細胞膜健康起著至關重要的作用,它同時保護我們免受一系列疾病的危險”“這些威脅包括心臟病、中風、高血壓、抑郁癥、骨折疼痛、以及一系列與炎癥相關的疾病,比如狼瘡、風濕性關節(jié)炎。”魚類可以保護人類抗擊老年癡呆癥。

      3、天然荷爾蒙——豆類

      豆類的經(jīng)濟價值較高,由于其中多數(shù)種類的種子含有豐富的蛋白質,是人類和牲畜蛋白質營養(yǎng)的重要來源。有些豆類如大豆、落花生和四棱豆除有豐富的蛋白質以外,還含有大量可食用的油脂。

      4、紅潤有益——西紅柿類(西瓜、紅葡萄柚、紅臍橙)

      西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外,在瓜藤上的西瓜瓤肉含糖量一般為5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉,采后貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜醬。在中醫(yī)學上以瓜汁和瓜皮入藥,功能清暑解熱。

      5、促鈣高手——維他命D(來自低脂奶或橙汁)

      維生素D(vitamin D )為固醇類衍生物,具抗佝僂病作用,又稱抗佝僂病維生素。維生素D家族成員中最重要的成員是D2和D3。維生素D均為不同的維生素D 原經(jīng)紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D,但維生素D原在動、植物體內都存在。維生素D是一種脂溶性維生素,有五種化合物,對健康關系較密切的是維生素D2和維生素D3。它們有以下三點特性:它存在于部分天然食物中;受紫外線的照射后,人體內的膽固醇能轉化為維生素D。

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    編輯:yuanlee

     

     

     
     
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