防便秘,多數(shù)人都知道要吃粗纖維食物,但為何有些人粗糧吃了一大堆還是拉不出來(lái)呢?
粗纖維食物的確有利于排便,但前提是你腸道必須潤(rùn)滑。腸道和糞便潤(rùn)滑就必須借助于油脂,也就是你吃下去的脂肪,這個(gè)是關(guān)鍵,否則,憑你吃再多的粗纖維也沒(méi)用,全堵在腸道內(nèi)了,而且纖維越粗越多堵得越死,想不便秘很難!
當(dāng)然,光靠油脂還不夠,還必須有水分來(lái)軟化硬結(jié)的糞便,因?yàn)槟愕哪c道會(huì)吸收糞便里的水分,也就是越往下走就越干,所以你必須有充足的水分供你的腸道吸收。便秘者吃粗糧時(shí)別忘了放點(diǎn)油脂,最好是跟肉類一起吃,這樣既有利于蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用又能補(bǔ)充油脂。有“油”又有“水”,便便排起來(lái)就順暢多了。
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