免费人成在线观看网站,狠狠久久精品中文字幕,麻豆激情在线观看,久久精品亚洲日本

  • <li id="uqawe"><delect id="uqawe"></delect></li>
    <ul id="uqawe"></ul> <center id="uqawe"></center>
  • <dfn id="uqawe"><dd id="uqawe"></dd></dfn>
    <center id="uqawe"><code id="uqawe"></code></center><rt id="uqawe"><small id="uqawe"></small></rt>
    食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
    當(dāng)前位置: 首頁 » 質(zhì)量管理 » 質(zhì)量管理綜合 » 正文

    供應(yīng)商審核現(xiàn)場需要注意哪些細(xì)節(jié)?

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-07-09  來源:勵(lì)和采購與供應(yīng)鏈學(xué)堂
    核心提示:供應(yīng)商審核現(xiàn)場,我們需要注意哪些細(xì)節(jié)呢? 今天就讓我們來一起說說現(xiàn)場審核的一些細(xì)節(jié)要點(diǎn)。
            供應(yīng)商審核現(xiàn)場,我們需要注意哪些細(xì)節(jié)呢?
     
            今天就讓我們來一起說說現(xiàn)場審核的一些細(xì)節(jié)要點(diǎn)。
     
     
    1  質(zhì)量是做出來的,不是檢查出來的
     
            現(xiàn)場審查的第一印象就是,現(xiàn)場的整理整頓進(jìn)行的如何?
     
            干凈整潔的環(huán)境,會(huì)讓工人心情愉悅,態(tài)度端正,對產(chǎn)品的責(zé)任感也會(huì)提升。
     
            原料、良品、廢品、工具,都有自己的所在,不慌不亂,就在那里。
     
            生產(chǎn)工人、現(xiàn)場QC,都有自己的目標(biāo),不慌不亂,也在那里。
     
     
    2  第一印象之后,我們進(jìn)入主題
     
           這里我們針對對質(zhì)量和衛(wèi)生都有一定要求的物料的供應(yīng)商審查。
     
           在基礎(chǔ)設(shè)施中,生產(chǎn)設(shè)備的配備和維修保養(yǎng)就不贅述,建議觀察下現(xiàn)場的防蟲防鼠設(shè)施,有無安裝滅蠅燈、有無放置粘鼠板,是否處于正常工作狀態(tài)?
     
    有沒有根據(jù)需要安裝紫外燈或臭氧發(fā)生器?
     
    紫外燈管被管理么?多久更換?
     
            整個(gè)工作區(qū)域的照明如何?檢查區(qū)域和崗位的照明要求要比正常工作區(qū)域的稍高一些。
     
     
    3  現(xiàn)場QC
     
           走在生產(chǎn)現(xiàn)場,我們會(huì)經(jīng)過一條條生產(chǎn)線,這時(shí)建議湊到近處去看一下生產(chǎn)線上有沒有放置標(biāo)準(zhǔn)品或標(biāo)準(zhǔn)書、作業(yè)指導(dǎo)書等,有的企業(yè)還會(huì)設(shè)置專門的留樣品放置區(qū)。
     
           我比較喜歡做的的事是抓住一個(gè)現(xiàn)場QC,問他如何首檢、如何巡檢,再看一下他當(dāng)時(shí)的檢查記錄表,做不做、做的好不好都一目了然。如果可能的話,這個(gè)時(shí)候還可以隨機(jī)記錄現(xiàn)場工人、QC的工號(hào)或者姓名。
     
           在制造現(xiàn)場,也建議記錄下現(xiàn)場使用的原料的品目、批號(hào)、供應(yīng)商。
     
     
    4  實(shí)驗(yàn)室
     
    走過了車間,我們還會(huì)進(jìn)到實(shí)驗(yàn)室。
     
           首先看下是否配備了必要的設(shè)備,這也是對審查人員自身的一個(gè)要求,他必須對產(chǎn)品有一定的了解,知道產(chǎn)品的關(guān)鍵控制點(diǎn)。
     
           其次要看下檢測儀器是否在有效的檢定校準(zhǔn)周期內(nèi),查看一下相應(yīng)的報(bào)告也是有必要的。
     
           一般在實(shí)驗(yàn)室,都會(huì)在設(shè)備或儀器旁邊張貼標(biāo)準(zhǔn)操作方法,我們可以邀請實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)行一下講解或者演示,一方面確認(rèn)測試方法的可靠性,另一方面也可以了解實(shí)驗(yàn)人員對儀器的熟悉程度。
     
     
    5  倉庫
     
           5S活動(dòng)、物料的倉儲(chǔ)保管、批次管理、可視化管理,很多信息都在這里可見一斑。
     
           首先,物料的保管和保存是否有一定的要求,濕度、溫度、堆疊高度,倉庫現(xiàn)場是否滿足這樣的要求?
     
    是否有檢測儀器和記錄?
     
    倉庫中的良品、不良品是否分開放置?
     
            我并不主張一定要?jiǎng)潊^(qū)域,場地條件有限的,也可以采用標(biāo)識(shí)管理,只要達(dá)到區(qū)分的效果即可。
     
    對于倉庫里的物資,有無臺(tái)賬?
     
           有沒有顧客提供的物料,對于這部分物料又是如何進(jìn)行管理?
     
    對于生產(chǎn)物資,有無檢測狀態(tài)標(biāo)識(shí)?
     
    是否進(jìn)行先入先出管理,如何實(shí)現(xiàn)?
     
    這時(shí),建議隨機(jī)記錄原料和成品的批次號(hào)備用。
     
     
    6  會(huì)議室
     
           開始下一階段的文書檢查,這時(shí)在現(xiàn)場記錄的信息就要發(fā)揮作用了。
     
           借用這些信息,我們可以了解企業(yè)日常質(zhì)量管理工作的開展情況。
     
           通過原料可以引申出供應(yīng)商管理評價(jià),物料的入庫檢查,不合格品處理;
     
    通過成品可以了解到企業(yè)的追溯性管理;
     
           通過人員可以查看企業(yè)對人力資源的管理,人員的崗位要求,資格證書,培訓(xùn)記錄等。
    編輯:foodqm

     
    分享:

    食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
    聯(lián)系電話:0531-82360063
    電話/微信:15269187106


    HACCP聯(lián)盟

    食品質(zhì)量管理
    關(guān)鍵詞: 供應(yīng)商
     

     
     
    推薦圖文
    推薦質(zhì)量管理
    點(diǎn)擊排行
    收縮

    在線咨詢

    • 0531-82360063
    • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 0.024 second(s), 14 queries, Memory 0.92 M