為推進(jìn)全國(guó)“三綠工程”建設(shè),促進(jìn)綠色市場(chǎng)認(rèn)證工作,建立確保食品安全的流通網(wǎng)絡(luò)體系,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,2003年國(guó)家認(rèn)監(jiān)委會(huì)同商務(wù)部聯(lián)合下發(fā)了《綠色市場(chǎng)認(rèn)證管理辦法》,2004年國(guó)家認(rèn)監(jiān)委發(fā)布了《綠色市場(chǎng)認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》,設(shè)立了綠色市場(chǎng)認(rèn)證制度。
綠色市場(chǎng)是對(duì)批發(fā)和零售市場(chǎng)環(huán)境、設(shè)備(保鮮陳列、檢測(cè)、加工)進(jìn)貨質(zhì)量要求和管理及商品保存、保鮮、包裝、衛(wèi)生管理、現(xiàn)場(chǎng)食品加工、市場(chǎng)信用等服務(wù)設(shè)施、程序的評(píng)價(jià)和認(rèn)證,認(rèn)證依據(jù)為《農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場(chǎng)》(GB/T19220 )或《農(nóng)副產(chǎn)品綠色零售市場(chǎng)》(GB/T19221 ),認(rèn)證范圍包括:蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)、肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)、調(diào)味品批發(fā)市場(chǎng)等專營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng);食品生鮮超市等專營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品的零售市場(chǎng),以及大型綜合超市大賣(mài)場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、便利店等兼營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品的零售場(chǎng)所。
綠色市場(chǎng)認(rèn)證標(biāo)牌基本圖案:
綠色市場(chǎng)是對(duì)批發(fā)和零售市場(chǎng)環(huán)境、設(shè)備(保鮮陳列、檢測(cè)、加工)進(jìn)貨質(zhì)量要求和管理及商品保存、保鮮、包裝、衛(wèi)生管理、現(xiàn)場(chǎng)食品加工、市場(chǎng)信用等服務(wù)設(shè)施、程序的評(píng)價(jià)和認(rèn)證,認(rèn)證依據(jù)為《農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場(chǎng)》(GB/T19220 )或《農(nóng)副產(chǎn)品綠色零售市場(chǎng)》(GB/T19221 ),認(rèn)證范圍包括:蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)、肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)、調(diào)味品批發(fā)市場(chǎng)等專營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng);食品生鮮超市等專營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品的零售市場(chǎng),以及大型綜合超市大賣(mài)場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、便利店等兼營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品的零售場(chǎng)所。
綠色市場(chǎng)認(rèn)證標(biāo)牌基本圖案: