免费人成在线观看网站,狠狠久久精品中文字幕,麻豆激情在线观看,久久精品亚洲日本

  • <li id="uqawe"><delect id="uqawe"></delect></li>
    <ul id="uqawe"></ul> <center id="uqawe"></center>
  • <dfn id="uqawe"><dd id="uqawe"></dd></dfn>
    <center id="uqawe"><code id="uqawe"></code></center><rt id="uqawe"><small id="uqawe"></small></rt>
    VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| | WAP瀏覽 | RSS訂閱
     
    當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 農(nóng)業(yè)法規(guī) » 正文

    鄭州市生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通管理辦法

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-11-05   瀏覽次數(shù):230
    鄭州市人民政府令第107號 《鄭州市生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通管理辦法》業(yè)經(jīng)2002年9月5日市人民政府第13次常務(wù)會議審議通過,現(xiàn)予公布,自2002年11月1日起施行。 市 長:陳義初 二○○二年九月九日 鄭州市生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通管理辦法 第一章 總 則 第一條 為加強生豬

      鄭州市人民政府令第107號

      《鄭州市生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通管理辦法》業(yè)經(jīng)2002年9月5日市人民政府第13次常務(wù)會議審議通過,現(xiàn)予公布,自2002年11月1日起施行。 

                                                             市   長:陳義初
                                                      二○○二年九月九日

      鄭州市生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通管理辦法

      第一章   總  則

      第一條  為加強生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通管理,保障人民身體健康,根據(jù)國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和《河南省〈生豬屠宰管理條例〉實施辦法》,結(jié)合本市實際情況,制定本辦法。

      第二條  凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事生豬屠宰和生豬產(chǎn)品銷售、加工、使用的單位和個人,均應(yīng)遵守本辦法。

      第三條  對生豬實行定點屠宰。未經(jīng)定點,任何單位和個人不得屠宰生豬。

      農(nóng)民自養(yǎng)的生豬可以自宰自食,但不得上市銷售生豬產(chǎn)品。

      第四條  市商品流通行政主管部門主管本市生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通的監(jiān)督管理工作。

      各縣(市)、上街區(qū)商品流通行政主管部門主管本轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通的監(jiān)督管理工作,并接受市商品流通行政主管部門的監(jiān)督指導(dǎo)。

      工商、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督、環(huán)保、物價、財政、稅務(wù)、公安等有關(guān)部門,應(yīng)按照各自的職責(zé),協(xié)同做好生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通的監(jiān)督管理工作。

      第二章   定點屠宰

      第五條  生豬定點屠宰廠(場)的設(shè)置應(yīng)當(dāng)符合省人民政府制定的生豬定點屠宰廠(場)設(shè)置規(guī)劃。

      第六條  市、縣(市)、上街區(qū)商品流通行政主管部門應(yīng)根據(jù)省生豬定點屠宰廠(場)設(shè)置規(guī)劃,會同有關(guān)部門制定本市生豬定點屠宰廠(場)設(shè)置方案,報同級人民政府批準(zhǔn)后組織實施,并向上一級商品流通行政主管部門備案。

      市區(qū)生豬定點屠宰廠(場)不超過3個,縣(市)、上街區(qū)人民政府駐地和每個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))可設(shè)1個生豬定點屠宰廠(場)。

      第七條  設(shè)立生豬定點屠宰廠(場)的單位或個人,應(yīng)向市、縣(市)、上街區(qū)商品流通行政主管部門提交書面申請和有關(guān)技術(shù)資料,經(jīng)商品流通行政主管部門會同衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、環(huán)保等有關(guān)部門審核,符合生豬定點屠宰廠(場)設(shè)置規(guī)劃的,報同級人民政府批準(zhǔn)后,方可建設(shè)。

      第八條  生豬定點屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)符合下列條件:

     。ㄒ唬┻x址遠離生活飲用水的地表水源保護區(qū),并不得妨礙或影響所在地居民生活和公共場所的活動;

     。ǘ┯信c屠宰規(guī)模相適應(yīng)、水質(zhì)符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的水源條件;

     。ㄈ┯蟹蠂乙(guī)定條件的待宰間、屠宰間、急宰間以及生豬屠宰設(shè)備和運載工具;

      (四)有必要的檢驗設(shè)備、消毒設(shè)施和消毒藥品及污染物處理設(shè)施;

     。ㄎ澹┯猩i及生豬產(chǎn)品無害化處理設(shè)施;

     。┡鋫溆蓄A(yù)冷間和冷藏庫;

      (七)有符合動物防疫法規(guī)定的防疫條件;

     。ò耍┯幸婪ㄈ〉媒】底C明、生豬屠宰技術(shù)人員資格證書的屠宰技術(shù)人員;

     。ň牛┯薪(jīng)考核合格取得肉品品質(zhì)檢驗人員資格證書的專職或者兼職的肉品品質(zhì)檢驗人員;

     。ㄊ┓伞⒎ㄒ(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。

      第九條  生豬定點屠宰廠(場)建成后,由商品流通行政主管部門會同有關(guān)部門進行驗收;對符合條件的,發(fā)給《生豬定點屠宰廠(場)資格證》。

      生豬屠宰廠(場)取得《生豬定點屠宰廠(場)資格證》后,應(yīng)當(dāng)依法到工商行政管理部門辦理營業(yè)執(zhí)照。

      第十條  商品流通行政主管部門對生豬定點屠宰廠(場)資格實行年檢;未經(jīng)年檢或年檢不合格的,《生豬定點屠宰廠(場)資格證》失效。

      禁止偽造、涂改、買賣、租用、轉(zhuǎn)借《生豬定點屠宰廠(場)資格證》。

      第十一條  生豬定點屠宰廠(場)由批準(zhǔn)定點的人民政府頒發(fā)生豬定點屠宰標(biāo)志牌。

      生豬定點屠宰廠(場)應(yīng)將生豬定點屠宰標(biāo)志牌懸掛于顯著位置。

      禁止偽造、涂改、買賣、租用、轉(zhuǎn)借生豬定點屠宰標(biāo)志牌。

      第十二條  生豬定點屠宰廠(場)屠宰生豬應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家《生豬屠宰操作規(guī)程》和屠宰技術(shù)要求。

      生豬定點屠宰廠(場)嚴(yán)禁屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬;嚴(yán)禁對生豬或者生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)。

      第三章   檢疫檢驗

      第十三條  生豬定點屠宰廠(場)屠宰的生豬,應(yīng)當(dāng)經(jīng)生豬產(chǎn)地動物防疫監(jiān)督機構(gòu)檢疫合格。

      第十四條  生豬定點屠宰廠(場)的屠宰檢疫實行廠(場)內(nèi)同步集中檢疫,由動物防疫監(jiān)督機構(gòu)負責(zé)。

      禁止對生豬產(chǎn)品實行廠(場)外檢疫。

      第十五條  生豬定點屠宰廠(場)必須建立嚴(yán)格的肉品品質(zhì)檢驗制度,實施肉品品質(zhì)檢驗。

      肉品品質(zhì)檢驗的內(nèi)容包括:

     。ㄒ唬﹤魅拘约膊『图纳x病以外的其他疾;

      (二)有害腺體及其他有害物質(zhì);

     。ㄈ┳⑺蛘咦⑷肫渌镔|(zhì);

     。ㄋ模┩涝准庸べ|(zhì)量;

     。ㄎ澹┓N公、母豬或晚閹豬;

      (六)有關(guān)肉品品質(zhì)的其他檢驗內(nèi)容。

      肉品品質(zhì)檢驗,應(yīng)與屠宰同步,并嚴(yán)格執(zhí)行國家《生豬屠宰產(chǎn)品肉品品質(zhì)檢驗規(guī)程》。

      第十六條  經(jīng)檢疫、檢驗合格的生豬產(chǎn)品,片豬肉上應(yīng)加蓋統(tǒng)一的檢疫、檢驗合格驗訖印章,并出具《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》和《畜禽產(chǎn)品檢驗合格證》后,方可出廠(場);分割產(chǎn)品、豬副產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)包裝,附具《畜禽產(chǎn)品檢驗合格證》后,方可出廠(場)。

      生豬產(chǎn)品未經(jīng)檢疫、檢驗或者經(jīng)檢疫、檢驗不合格的產(chǎn)品不得出廠(場)。

      第十七條  經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的生豬產(chǎn)品,生豬定點屠宰廠(場)應(yīng)在肉品品質(zhì)檢驗人員監(jiān)督下,在廠(場)內(nèi)按國家有關(guān)規(guī)定處理。

      第十八條  生豬定點屠宰廠(場)對未能及時銷售或者及時出廠(場)的生豬產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)采取冷凍或者冷藏等必要措施予以儲存。

      第十九條  生豬定點屠宰廠(場)必須建立健全屠宰數(shù)量、檢疫和檢驗結(jié)果及處理情況的登記制度,并定期向商品流通行政主管部門報告;發(fā)現(xiàn)疫情或其他異常,應(yīng)及時向農(nóng)業(yè)行政主管部門報告。

      第四章   流通管理
      
      第二十條  運輸生豬、生豬產(chǎn)品的運載工具應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生、防疫要求。

      運送生豬產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)使用廂式專用車。運送鮮片豬肉時,車箱內(nèi)必須有吊掛設(shè)施。

      第二十一條  從事生豬產(chǎn)品銷售、加工的單位和個人以及飯店、賓館、集體伙食單位,應(yīng)當(dāng)建立生豬產(chǎn)品進貨登記制度,銷售或者使用的生豬產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)是生豬定點屠宰廠(場)屠宰的經(jīng)過檢疫、檢驗合格的生豬產(chǎn)品。

      第二十二條  本市市區(qū)(不含上街區(qū),下同)以外的生豬產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進入本市市區(qū)銷售本廠(場)生產(chǎn)的生豬產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)?shù)绞猩唐妨魍ㄐ姓鞴懿块T登記備案,經(jīng)市商品流通主管部門審查,其銷售的生豬產(chǎn)品符合下列條件的,應(yīng)準(zhǔn)予登記:

     。ㄒ唬┛h級以上人民政府批準(zhǔn)的生豬定點屠宰廠(場)屠宰加工的生豬產(chǎn)品;

      (二)必須是經(jīng)檢疫、檢驗合格并按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)包裝的分割產(chǎn)品,產(chǎn)品標(biāo)識符合國家規(guī)定;

     。ㄈ┓嫌嘘P(guān)生豬產(chǎn)品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

      未經(jīng)登記或未準(zhǔn)予登記的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的生豬產(chǎn)品,不得在本市市區(qū)銷售。

      第二十三條  市商品流通行政主管部門對本市市區(qū)以外的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的生豬產(chǎn)品可進行監(jiān)督檢驗,經(jīng)檢驗不符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)改正;拒不改正的,可撤銷登記。

      第二十四條  集貿(mào)市場零售的片豬肉必須加蓋“肉品驗訖”和“肉品檢驗合格”印章,并將《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》和《畜禽產(chǎn)品檢驗合格證》隨同生豬產(chǎn)品擺放在明顯位置。片豬肉應(yīng)帶皮銷售,豬副產(chǎn)品應(yīng)包裝銷售,并附具《畜禽產(chǎn)品檢驗合格證》。

      專賣店、連鎖店、超市銷售的生豬分割產(chǎn)品和生豬副產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)包裝,并附具《畜禽產(chǎn)品檢驗合格證》。

      第二十五條  銷售生豬產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)向消費者出具銷售憑證。

      第五章   監(jiān)督檢查

      第二十六條  市、縣(市)、上街區(qū)商品流通行政主管部門應(yīng)加強對生豬定點屠宰廠(場)的屠宰活動以及生豬產(chǎn)品的銷售、加工、使用的監(jiān)督檢查。

      商品流通行政主管部門根據(jù)工作需要可會同工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、公安等有關(guān)部門進行監(jiān)督檢查。必要時可報請同級人民政府組織有關(guān)部門實施監(jiān)督檢查。

      第二十七條  農(nóng)業(yè)行政主管部門依法對生豬屠宰、運輸?shù)臋z疫、防疫工作進行監(jiān)督檢查。

      第二十八條  衛(wèi)生行政主管部門依照食品衛(wèi)生的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,對生豬產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售、使用場所以及生豬產(chǎn)品實施衛(wèi)生檢驗和監(jiān)督。

      第二十九條  工商行政管理部門應(yīng)依法加強對市場生豬產(chǎn)品經(jīng)營活動的管理和產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督,依法查處違法行為。

      第三十條  商品流通行政主管部門以及其他有關(guān)部門對生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通依法進行監(jiān)督檢查,生豬定點屠宰廠(場)以及有關(guān)單位和個人應(yīng)當(dāng)積極配合,不得拒絕、阻撓;拒絕、阻撓的,由公安機關(guān)依照《中華人民共和國治安管理處罰條例》的規(guī)定給予處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

      第三十一條  商品流通行政主管部門應(yīng)當(dāng)建立生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通監(jiān)督投訴制度,設(shè)立舉報電話,并向社會公布。

      商品流通行政主管部門對接到的舉報或者投訴,應(yīng)及時予以處理。

      第三十二條  商品流通、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、技術(shù)監(jiān)督等行政主管部門應(yīng)當(dāng)依法履行監(jiān)督檢查職責(zé),對因玩忽職守造成生豬屠宰方面秩序混亂的,依法追究直接責(zé)任人員和主管領(lǐng)導(dǎo)的行政責(zé)任;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

      第六章   罰   則

      第三十三條  未取得《生豬定點屠宰廠(場)資格證》擅自屠宰生豬的,由市、縣(市)、上街區(qū)商品流通行政主管部門予以取締,并由商品流通行政主管部門會同有關(guān)部門沒收非法屠宰的生豬及其產(chǎn)品、屠宰工具和違法所得,可并處違法經(jīng)營額3倍以下的罰款。

      第三十四條  生豬定點屠宰廠(場)有下列行為之一的,由市、縣(市)、上街區(qū)商品流通行政主管部門依照下列規(guī)定給予處罰:

     。ㄒ唬┥i定點屠宰廠(場)未按國家規(guī)定處理經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的生豬產(chǎn)品的,責(zé)令限期處理,可并處30000元以下的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,可并處30000元以上50000元以下的罰款;

     。ǘ┏鰪S(場)未經(jīng)檢驗或者經(jīng)檢驗不合格的生豬產(chǎn)品的,沒收生豬產(chǎn)品和違法所得,可并處以違法經(jīng)營額1倍以下的罰款;

     。ㄈ⿲ιi、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的,責(zé)令停止屠宰活動,沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品和違法所得,可并處違法經(jīng)營額1倍以上5倍以下的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,報經(jīng)同級人民政府批準(zhǔn),取消生豬定點屠宰廠(場)資格;

     。ㄋ模┪窗磭乙(guī)定對生豬及生豬產(chǎn)品進行肉品品質(zhì)檢驗的,責(zé)令改正,可并處以5000元以上20000元以下的罰款。

      第三十五條  從事生豬產(chǎn)品銷售、加工的單位和個人以及賓館、飯店、集體伙食單位違反本辦法規(guī)定銷售、使用非生豬定點屠宰廠(場)生產(chǎn)的生豬產(chǎn)品的,由商品流通行政主管部門責(zé)令改正,沒收生豬產(chǎn)品,可并處生豬產(chǎn)品違法經(jīng)營額1倍以上5倍以下的罰款,但最高不超過30000元。

      第三十六條  違反本辦法規(guī)定的行為,觸犯其他法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的,由農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商等有關(guān)部門依照有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定給予處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

      第七章   附   則

      第三十七條  牛、羊屠宰、流通管理,參照本辦法執(zhí)行。

        第三十八條  本辦法自2002年11月1日起施行。1998年9月4日市人民政府發(fā)布的《關(guān)于進一步加強生豬屠宰管理工作的通知》(鄭政文[1998]132號)同時廢止。

     
      
    [ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]  [ 返回頂部 ]


     
    0條 [查看全部]  相關(guān)評論

     
    推薦圖文
    推薦食品專題
    點擊排行
     
     
    網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 網(wǎng)站招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站留言 | 魯ICP備10014333號
    ©2008-2011  食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved