營養(yǎng)液的配方最好選用所栽作物專用的配方。如果專用配方找不到,可用霍格蘭氏營養(yǎng)液的配方進行配制。
配制營養(yǎng)液時應按照以下方法進行:
(1)在營養(yǎng)液的許多鹽類中,以硝酸鈣最容易和其它鹽類起化合作用,如硝酸鈣與硫酸鉀相遇,容易產生硫酸鈣沉淀,硝酸鈣與磷酸鹽相遇,也容易產生磷酸鈣沉淀。因此,在配制營養(yǎng)液時,硝酸鈣要單獨溶解在1個容器里,稀釋后才能和其它鹽類混合在一起。
(2)硝酸鈣以外的其它大量元素和微量元素,可以混合溶解在1個容器中。
(3)在大面積生產中,為了配制方便,以及在水培中自動調整營養(yǎng)液,一般都是先配制濃液(母液),然后再進行稀釋。濃液與稀釋液的配比為1∶100。
(4)為了調整營養(yǎng)液pH值的范圍,需要有一個專門盛酸的容器。酸液一般稀釋10%的濃度,其成分為硝酸和磷酸。由于向營養(yǎng)液中投放硝酸和磷酸,營養(yǎng)液中的一部分氮由硝酸供給,營養(yǎng)液中的磷主要由磷酸供給,一般不另外再放磷肥。
(5)用來配制營養(yǎng)液的水有硬水與軟水之分,所謂硬水與軟水,一般以水中鈣的含量多少來劃分,目前以含鈣90~100ppm以上者稱為硬水,不足90ppm者稱為軟水。軟水中除鈣的含量少以外,鎂及其它鹽類的含量也少。正因為如此,硬水地區(qū)和軟水地區(qū)的營養(yǎng)液配方中的各種鹽類和酸的用量應有所不同。軟水地區(qū)配制營養(yǎng)液時,應該增加硝酸鈣的用量,使鈣的濃度達到120ppm以上,同時軟水中碳酸鹽的濃度也低,酸的用量也應該相應地減少。