1、適用范圍
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者；
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織。
申請良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的申請人既可以選擇以單個的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的身份認(rèn)證，也可以選擇以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的身份進行認(rèn)證。其中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者是指農(nóng)場的自然人或法人，對農(nóng)場出售的產(chǎn)品負(fù)法律責(zé)任。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織具有合法的組織結(jié)構(gòu)、內(nèi)部程序和內(nèi)部控制，所有成員按照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的要求登記，并形成成員清單，其上說明注冊情況。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織必須和每個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者簽署協(xié)議，并有一個承擔(dān)最終責(zé)任的管理代表。
3、認(rèn)證依據(jù)使用要求
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3．認(rèn)證依據(jù)使用要求： 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范中的模塊按種類(作物、果蔬、肉牛、肉羊、生豬、奶牛、家禽)和基礎(chǔ)(農(nóng)場基礎(chǔ)、作物基礎(chǔ)和畜禽基礎(chǔ))劃分為種類模塊和基礎(chǔ)模塊。種類模塊明確了申請認(rèn)證的范圍。在實施認(rèn)證時，應(yīng)將基礎(chǔ)模塊與種類模塊配合使用——例如，對生豬模塊的認(rèn)證就包含對農(nóng)場基礎(chǔ)、畜禽基礎(chǔ)、生豬模塊方面的審核。當(dāng)申請奶牛模塊時，牛羊模塊也應(yīng)檢查。 當(dāng)作為認(rèn)證依據(jù)的國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生更新時，國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會將及時通告中國認(rèn)證，機構(gòu)國家認(rèn)可委員會、認(rèn)證機構(gòu)。 |
文件分成幾個模塊，分別列出了每一部分的控制點和符合性規(guī)范。每個控制點的符合性級別在符合性規(guī)范表格的右邊一列，并從相應(yīng)等級的欄目中看其是否與目錄中所列的一級、二級或三級控制點相符。(詳見《控制點與符合性規(guī)范》文件)
種類模塊和基地模塊不能單獨使用，對基地模塊的選擇需要根據(jù)所申請的種類模塊來決定，參見圖1。如對水果和蔬菜的檢查，應(yīng)分別對農(nóng)場基礎(chǔ)模塊、作物基礎(chǔ)模塊及水果和蔬菜模塊中的適用控制點進行檢查。
不是所有的控制點對申請認(rèn)證的產(chǎn)品都適用，比如在沒有戶外家禽生產(chǎn)發(fā)生的情況下，戶外家禽生產(chǎn)中的控制點就不適用，在不適用章節(jié)中每一點都應(yīng)以“不適用(N/A)”進行標(biāo)注。
申請認(rèn)證的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織必須滿足相應(yīng)的控制點和符合性規(guī)范，通過檢查來驗證這種符合性。
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范包括認(rèn)證產(chǎn)品的整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，從動物進入生產(chǎn)加工或者植物進入基地（來源、種子等控制點）到非加工產(chǎn)品(不包含深加工，但屠宰和粗加工包含其中)。
4、認(rèn)證級別
⑴一級認(rèn)證要求
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5.1.1應(yīng)符合適用模塊中所有適用的一級控制點的要求； 5.1.2所有適用模塊(包括適用的基礎(chǔ)模塊，果蔬類例外)中，應(yīng)至少符合每個單個模塊適用的二級控制點數(shù)量的90％的要求；對果蔬類，應(yīng)至少符合所有適用模塊中二級控制點總數(shù)的95％的要求。 5.1.3不設(shè)定三級控制點的最低符合百分比。 5.1.4二級控制點允許不符合百分比 每個模塊(果蔬類例外)使用下列公式 {單個模塊的二級控制點總數(shù)-單個模塊不適用的二級控制點總數(shù)}×10％=(單個模塊允許不符合的二級控制點總數(shù)) 對果蔬模塊，使用下列公式： {（農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范二級控制點的總數(shù)+作物基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范二級控制點的總數(shù)+水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范二級控制點的總數(shù)）-（農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范不適用的二級控制點總數(shù)+作物基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范不適用的二級控制點總數(shù)+水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范不適用的二級控制點總數(shù)）}×5％==(允許不符合的二級控制點總數(shù)) |
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證級別分為兩級，即一級認(rèn)證和二級認(rèn)證。其中一級認(rèn)證包含了二級認(rèn)證的所有要求，并在此基礎(chǔ)上提出了更多的要求。因此一級認(rèn)證是更高級別的認(rèn)證，也是被廣大國外零售商普遍接受的認(rèn)證級別。
⑵二級認(rèn)證要求
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5.2.1應(yīng)至少符合所有適用模塊中一級控制點總數(shù)的95％的要求。 5.2.2不設(shè)定二級控制點、三級控制點的最低符合百分比。 5.2.3一級控制點允許不符合百分比計算公式 {所有適用模塊的一級控制點總數(shù)-所有適用模塊不適用的一級控制點總數(shù)}×5％= (允許不符合的一級控制點總數(shù)) 注l：認(rèn)證依據(jù)的國家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)被標(biāo)記為“全部適用”的控制點，除非在各自適用的條款中特別指出，否則都必須經(jīng)過審核和(或)檢查，并且不能以“不適用”為由而免除審核。只有經(jīng)國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會特許的例外，這些例外由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會發(fā)布。 注2：不論申請一級認(rèn)證還是二級認(rèn)證，所有的控制點(包括一級、二級和三級控制點)都必須審核。 |
二級認(rèn)證只規(guī)定了一級控制點的符合比例，而沒有設(shè)定二級控制點的最小符合百分比。對于達不到一級認(rèn)證要求的組織或個人，可根據(jù)其一級控制點的符合情況考慮轉(zhuǎn)為二級認(rèn)證。
各模塊三級控制點為推薦性要求，一級認(rèn)證和二級認(rèn)證對三級控制點均不設(shè)定最小符合比的要求。不論是一級認(rèn)證還是二級認(rèn)證，內(nèi)部檢查和外部檢查都必須包括所有適用控制點，包括所有適用的二級和二級控制點。雖然目前三級的符合情況與證書的頒發(fā)與否沒有關(guān)系，但申請人和認(rèn)證機構(gòu)仍然要認(rèn)真理解此類控制點，在實際操作中切實貫徹良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的思想。
5、認(rèn)證方式及要求
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6.1選項1：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者認(rèn)證 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者可以申請一個或多個模塊的認(rèn)證。 6.1.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者內(nèi)部檢查 6.1.1.1應(yīng)進行完整的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部檢查，在外部檢查時必須將檢查記錄提供給外部檢查員進行審核。 6.1.1.2每年至少進行一次內(nèi)部檢查。 6.1.2認(rèn)證機構(gòu)的外部檢查 6.1.2.1認(rèn)證機構(gòu)對己獲認(rèn)證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者及其所有適用模塊的場所，每年至少實施一次通知檢查。 6.1.2.2對在選項l之下的獲證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者，發(fā)證機構(gòu)每年至少按不低于lO％的比例實施額外的不通知檢查。認(rèn)證機構(gòu)實施農(nóng)場外部檢查可以由檢查員或者高級檢查員來進行(檢查員和高級檢查員要求見附件2)。 6.1.2.3認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)按照GB／T27065《產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)通用要求》編制外部檢查報告。 |
有多個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者申請認(rèn)證時，他們既可以各自以選項一的方式申請，也可以聯(lián)合起來以選項二的方式申請。兩種方案各有特點：
如果所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者均以選項一的方式獨立提出申請
⑴每個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者都要接受認(rèn)證機構(gòu)的外部檢查，每個通過認(rèn)證的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者都會得到認(rèn)證證書。
⑵各自的檢查認(rèn)證都是單獨進行，互不影響，即使其中一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的操作不符合要求，也不會影響到其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的獲證情況。
⑶由于每個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者都要接受外部檢查，這樣對于所有農(nóng)場檢查時間的總和就會相對于選項二多一些。
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6.2選項2：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織認(rèn)證 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織可以申請一個或多個模塊的認(rèn)證。 6.2.1內(nèi)部質(zhì)量管理體系 6.2.1.1應(yīng)具有書面的質(zhì)量手冊和程序文件，保證所有的內(nèi)部檢查得以正確的實施，還應(yīng)建立追溯體系，能夠區(qū)分認(rèn)證和非認(rèn)證產(chǎn)品，能夠追溯到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的源頭(附件4和5)。 6.2.1.2集中管理：所有注冊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織成員和模塊的生產(chǎn)場所必須在相同的經(jīng)營、控制和規(guī)章制度下運行，即實行統(tǒng)一的行政管理、審核和經(jīng)營評價。 6.2.1.3協(xié)議期限：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織必須與其注冊成員簽訂協(xié)議以開展認(rèn)證，協(xié)議期限至少為一整年。 6.2.1.4內(nèi)部審核程序：應(yīng)對在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織內(nèi)注冊的所有成員實施內(nèi)部審核，審核每年至少一次。 |
以選項2申請時，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織應(yīng)建立內(nèi)部管理體系，包括書面的質(zhì)量手冊和程序文件、可追溯性及內(nèi)部審核控制程序等。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織所有的注冊成員必須執(zhí)行相同的操作方式，即聯(lián)合組織統(tǒng)一的管理、檢查和隸屬關(guān)系且與成員簽訂協(xié)議。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織每年應(yīng)對注冊的成員及模塊實施至少一次內(nèi)部檢查。外部認(rèn)證機構(gòu)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織每年進行一次外部檢查，抽樣數(shù)不能少于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織成員數(shù)量的平方根。
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6.2.2.1在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織內(nèi)注冊的所有成員應(yīng)按照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的要求完成內(nèi)部檢查，其記錄可供內(nèi)部或外部檢查員在檢查期間評估。 6.2.2.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者每年至少按照檢查表要求實施一次內(nèi)部檢查，并保留記錄。 6.2.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織內(nèi)部檢查： 6.2.3.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織每年應(yīng)對每個注冊成員及其生產(chǎn)模塊至少實施一次的內(nèi)部檢查，內(nèi)部檢查由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織內(nèi)具有資格的人員實施，或轉(zhuǎn)包給外部檢查員實施，但此時不同于認(rèn)證時的外部檢查員檢查，不做認(rèn)證決定。 6.2.3.2每年的內(nèi)部檢查應(yīng)按照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)進行。 6.2.4認(rèn)證機構(gòu)的外部檢查 6.2.4.1在首次頒發(fā)證書之前，對申請人內(nèi)部的質(zhì)量管理體系進行一次審核，以后每年復(fù)審一次，符合要求的予以換證。這種審核能表明質(zhì)量管理體系是否正確按照附件4的要求運行。 6.2.4.2外部檢查每年一次，隨機抽樣進行檢查，抽樣數(shù)不能少于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織注冊成員數(shù)量的平方根。 6.2.4.3對在選項2之下的獲證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織，發(fā)證機構(gòu)按不低于10％的比例實施不通知的額外檢查。檢查農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織時的抽樣規(guī)則見6.2.4.2。 6.2.4.4認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)按GB／T27065《產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)通用要求》編制外部檢查報告。 6.2.4.5附件5是關(guān)于選項2認(rèn)證應(yīng)遵守的附加指南。 |
如果所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者作為一個聯(lián)合組織，以選項二的方式提出申請
⑴他們中僅有一部分需要接受認(rèn)證機構(gòu)的外部檢查，通常抽查的數(shù)量應(yīng)不少于聯(lián)合組織成員數(shù)量的平方根，認(rèn)證機構(gòu)可根據(jù)實際情況增大抽樣數(shù)量，但最多不會超過平方根的4倍。
⑵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織必須是一個合法的實體，而且要由內(nèi)部質(zhì)量控制體系來確保所有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者都是按照統(tǒng)一的要求來進行操作，認(rèn)證機構(gòu)要對此質(zhì)量管理體系依照本文件附件4的標(biāo)準(zhǔn)進行審核。如果認(rèn)證機構(gòu)發(fā)現(xiàn)此聯(lián)合組織中的任何一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的操作不符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的要求，則整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織不能通過認(rèn)證。
⑶由于聯(lián)合組織中要接受外部檢查的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者數(shù)量會少于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者總數(shù)量，這樣所用的總的檢查時間相對較少。
申請良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證時，申請方式可分為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者認(rèn)證(選項1)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織認(rèn)證(選項2)兩類。兩選項申請人可申請一個或多個模塊進行認(rèn)證。
兩選項均要求申請人每年應(yīng)按照相對應(yīng)的模塊進行控制點和符合性規(guī)范的內(nèi)部檢查。同時認(rèn)證機構(gòu)將每年將對已獲得認(rèn)證的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織實施至少一次的通知檢查及不低于10％比例額外的不通知檢查。對于選項一，申請人在外部檢查之前要每年執(zhí)行至少一次內(nèi)部檢查；對于選項二，申請人在外部檢查之前要每年執(zhí)行至少兩次內(nèi)部檢查，一次由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的各成員來執(zhí)行，一次由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織來統(tǒng)一執(zhí)行。內(nèi)部檢查時要驗證對于良好農(nóng)業(yè)規(guī)范控制點(特別是一級和二級)的符合情況，并對不符合進行記錄和改進。
6、申請人/認(rèn)證證書持有人的權(quán)利和義務(wù)
6.1申請人的義務(wù)
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7.1.1認(rèn)證證書持有人必須對認(rèn)證范圍內(nèi)認(rèn)證產(chǎn)品與良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)以及本規(guī)則的符合性負(fù)責(zé)。 7.1.2認(rèn)證申請程序必須在認(rèn)證機構(gòu)對其實施首次檢查或?qū)徍饲巴瓿伞?o:p> 7.1.3申請人不能將一個模塊一次在多個認(rèn)證機構(gòu)申請認(rèn)證，或者一次為一個模塊申請多個選項認(rèn)證。 7.1.4申請人不能為同一模塊同時申請不同等級的認(rèn)證。 7.1.5認(rèn)證證書持有人有責(zé)任按認(rèn)證機構(gòu)要求向認(rèn)證機構(gòu)提供最新資料及相關(guān)數(shù)據(jù)，例如農(nóng)場或生產(chǎn)面積變化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織注冊成員變動。 7.1.6申請人必須承諾遵守本規(guī)則所包含的要求。 7.1.7申請人應(yīng)保證其分包方必須遵守良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及本規(guī)則的相關(guān)規(guī)定。此內(nèi)容見8.4分包方。 7.1.8申請人必須向認(rèn)證機構(gòu)做出正式聲明，說明其申請認(rèn)證的產(chǎn)品所要進行交易的國家／地區(qū)。 |
認(rèn)證證書持有人必須對所認(rèn)證產(chǎn)品與CHINAGAP標(biāo)準(zhǔn)的符合性負(fù)責(zé)，且對其所提供材料的真實性負(fù)責(zé)，在接受認(rèn)證檢查時必須完成申請程序。對于果蔬類，在申請時要向認(rèn)證機構(gòu)聲明其操作是否包含產(chǎn)品的處理。對于同一個模塊，認(rèn)證申請人不能將在一個認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證后再向另一認(rèn)證機構(gòu)重新提出認(rèn)證申請；但可以向兩個不同的認(rèn)證機構(gòu)分別申請不同模塊的認(rèn)證。認(rèn)證申請人不能同時為一個模塊申請兩個選項的認(rèn)證。同一模塊只能申請一個等級的認(rèn)證(一級認(rèn)證要求或二級認(rèn)證要求)。當(dāng)農(nóng)場或生產(chǎn)面積發(fā)生變化或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織成員有變動時，認(rèn)證證書持有人應(yīng)立即按認(rèn)證機構(gòu)要求向認(rèn)證機構(gòu)遞交最新資料及相關(guān)數(shù)據(jù)。認(rèn)證機構(gòu)根據(jù)自己的判斷，來決定是否需要追加一次檢查。對于同一種產(chǎn)品，申請人必須對該產(chǎn)品的所有生產(chǎn)面積提交認(rèn)證申請，而不能只申請其中的一部分。例如，申請人的農(nóng)場內(nèi)有100公頃的蘋果，申請?zhí)O果認(rèn)證的面積必須是100公頃，而不能只是其中的80公頃。
6.2申請人的權(quán)利
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7.2.1申請人就服務(wù)內(nèi)容和認(rèn)證機構(gòu)達成協(xié)議，其中必須包括認(rèn)證機構(gòu)的承諾。 7.2.2認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)在申請人提出申請14日內(nèi)做出是否接受申請的決定，在初次認(rèn)證檢查或不符合項關(guān)閉后28天內(nèi)做出認(rèn)證決定。 7.2.3申請人可以向一個認(rèn)證機構(gòu)按選項l申請認(rèn)證一些模塊，也可以向另一個認(rèn)證機構(gòu)按選項2申請認(rèn)證另外一些模塊。但是同一個模塊不能按不同的選項申請認(rèn)證。 7.2.4認(rèn)證證書持有人可以更換其認(rèn)證機構(gòu)，無論是由于認(rèn)證證書持有人自愿的原因，或者是由于認(rèn)證機構(gòu)被取消資質(zhì)的原因，只要認(rèn)證機構(gòu)有能力實施合適的評價活動，認(rèn)證證書持有人就可以將一些模塊向一個認(rèn)證機構(gòu)申請認(rèn)證，另一些模塊向另一個認(rèn)證機構(gòu)申請認(rèn)證(參照附件6)。 7.2.5保密條款：認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)把所有申請人提供的一切產(chǎn)品的詳細(xì)資料、生產(chǎn)過程、評估報告及相關(guān)文件作為機密，未經(jīng)申請人的書面許可，認(rèn)證機構(gòu)不應(yīng)將申請人的信息提供給第三方(法律法規(guī)和本規(guī)則另有規(guī)定的除外)。 |
認(rèn)證申請人有權(quán)利要求認(rèn)證機構(gòu)對其所有的認(rèn)證資料保密，沒有申請人的書面授權(quán)，認(rèn)證機構(gòu)不得透露申請人的任何信息。 (法律法規(guī)和本規(guī)則另有規(guī)定的除外)。在上述權(quán)利受到侵犯時，申請人可以按照認(rèn)證機構(gòu)的抱怨和投訴處理程序?qū)φJ(rèn)證機構(gòu)提出抱怨或者投訴，認(rèn)證機構(gòu)必須對所有的抱怨和投訴給予回復(fù)。如果對認(rèn)證機構(gòu)回復(fù)不滿意，申請人可以用向中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會投訴。
7、認(rèn)證程序
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8.1.1申請文件應(yīng)包括以下內(nèi)容： 8.1.1.1申請選項(1或2)、申請級別(一級或二級) 8.1.1.2申請認(rèn)證的模塊/產(chǎn)品 8.1.1.3身份(申請人名稱、資質(zhì)證書文件) 8.1.1.4申請人的詳細(xì)地址、聯(lián)系人、電話、傳真號碼。 8.1.1.5場所：包括農(nóng)場位置、存欄數(shù)量、認(rèn)證模塊／產(chǎn)品的生產(chǎn)場所。 8.1.1.6商標(biāo)：申請人在貿(mào)易中使用的產(chǎn)品商標(biāo)。 8.1.1.7原注冊號碼(如有)。 8.1.1.8政府或其他官方注冊數(shù)據(jù)(如有)。 8.1.1.9申請人同意公開的與認(rèn)證有關(guān)的信息。 8.1.1.10對果蔬類，如果申請人聲明不進行農(nóng)產(chǎn)品處理時，則果蔬良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)產(chǎn)品處理條款規(guī)定的控制點可不適用。 8.1.1.1l對果蔬類，應(yīng)聲明申請認(rèn)證的每種產(chǎn)品都按照要求進行監(jiān)管，聲明進行處理的農(nóng)產(chǎn)品是認(rèn)證的還是非認(rèn)證的(除非該處理作業(yè)不在認(rèn)證范圍之內(nèi))。 8.1.1.12產(chǎn)品可能銷售的消費國家／地區(qū)的聲明。 8.1.1.13產(chǎn)品符合產(chǎn)品消費國家／地區(qū)的相關(guān)法律法規(guī)要求的聲明和產(chǎn)品消費國家/地區(qū)適用的法律法規(guī)(包括申請認(rèn)證產(chǎn)品相適用的最大農(nóng)藥殘留量MRL法規(guī))。 |
——申請選項的選擇時要注意，不同的組織機構(gòu)有不同的選項，不同的選項在CHINAGAP體系運行時有不同的方式，接受外部檢查時檢查的內(nèi)容也不相同。因此申請選項的選擇關(guān)系到后續(xù)所有CHINAGAP體系運行和檢查。
——身份(申請人名稱、資質(zhì)證書文件)是指申請組織的法人名稱。資質(zhì)證書至少包括：企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、土地所有權(quán)或使用權(quán)證明、加工區(qū)域既要有房屋租賃或財產(chǎn)證明又要有加工或經(jīng)營的許可證等。
——場所填寫時要全面，每一農(nóng)場的具體地址要詳細(xì)，因為農(nóng)場不能多次申請CHINAGAP認(rèn)證，具有唯一性。
——如果申請組織曾獲得CHINAGAP認(rèn)證，應(yīng)在申請時提供原注冊的號碼。
——對果蔬類，如果對農(nóng)產(chǎn)品處理部分不進行申請，應(yīng)對其進行聲明，則農(nóng)產(chǎn)品處理部分對應(yīng)的控制點與符合性規(guī)范可不適用；如果對農(nóng)產(chǎn)品處理部分進行申請，則要聲明處理場所內(nèi)處理的所有產(chǎn)品的來源，是認(rèn)證產(chǎn)品、非認(rèn)證產(chǎn)品還是兩者皆有。
——申請組織應(yīng)有產(chǎn)品銷售國家、地區(qū)聲明，在制定文件和體系運行時，應(yīng)考慮并達到相應(yīng)的國家、地區(qū)的法律法規(guī)。
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8.1.2合同 申請人向相關(guān)認(rèn)證機構(gòu)申請認(rèn)證后，應(yīng)與認(rèn)證機構(gòu)簽署認(rèn)證合同。認(rèn)證合同由認(rèn)證機構(gòu)制定，至少應(yīng)涵蓋以下內(nèi)容： 8.1.2.1合同簽訂雙方的名稱； 8.1.2.2認(rèn)證依據(jù)、認(rèn)證選項、認(rèn)證模塊／產(chǎn)品范圍； 8.1.2.3實施檢查時間及檢查細(xì)則； 8.1.2.4證書和認(rèn)證標(biāo)志的使用； 8.1.2.5雙方的權(quán)利和義務(wù)： 8.1.2.6保密原則； 8.1.2.7合同有效期。 8.1.3注冊號 申請人與認(rèn)證機構(gòu)簽署合同后，認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)授予申請人一個認(rèn)證申請的注冊號碼。 注冊號編碼規(guī)則：CHINAGAP+空格+認(rèn)證機構(gòu)名稱的字母縮寫+空格+申請人的流水號碼。 |
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8.2檢查和審核程序 8.2.1對于選項1、選項2的認(rèn)證檢查／審核在6.1、6.2中已經(jīng)分別有詳細(xì)介紹。 8.2.2現(xiàn)場確認(rèn)：作為檢查活動的一部分，必須檢查農(nóng)場及其模塊的生產(chǎn)場所。 8.2.3檢查和檢查時間安排： 8.2.3.1作物類檢查：檢查時至少有一種當(dāng)季作物，使得認(rèn)證機構(gòu)確信任何認(rèn)證的非當(dāng)季作物的管理都能夠符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的要求(當(dāng)季作物是指仍處在田間生長階段、在田間尚未收獲階段或者收獲后在儲藏階段的作物)。 8.2.3.2果蔬類檢查 第一次檢查：要有采收日期之前三個月的記錄。 第二次和其后的檢查：現(xiàn)場必須至少有一種申請認(rèn)證范圍內(nèi)的果蔬產(chǎn)品(指在地里、倉庫中、或是地里或果園里的農(nóng)作物上還未采收的農(nóng)產(chǎn)品)能使認(rèn)證機構(gòu)相信，任何其他當(dāng)時未在種植的申請果蔬產(chǎn)品也符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)要求。 8.2.3.3畜禽檢查：在檢查時申請認(rèn)證模塊的畜禽必須在飼養(yǎng)狀態(tài)。在24個月期間內(nèi)檢查時間的確定應(yīng)考慮冬季和夏季的因素，在檢查期間應(yīng)對室內(nèi)和室外生產(chǎn)進行一次核實。 8.2.3.4在12個月的認(rèn)證有效期內(nèi)，認(rèn)證機構(gòu)可以選擇在任何時間進行檢查。 8.2.3.5如果申請人僅僅認(rèn)證了肉牛和肉羊以及奶牛模塊可每隔18個月周期檢查一次；如果申請人還申請了其他模塊，則檢查的頻率必須每12個月一次。 |
合同簽訂后可進入現(xiàn)場檢查階段。對于作物類、果蔬類、畜禽類的檢查時間要求要嚴(yán)格遵照8.2.3.1—8.2.3.3的要求。
監(jiān)督檢查除肉牛和肉羊以及奶牛模塊可每隔18個月周期檢查一次外，其他所有模塊檢查周期為12個月。
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8.3認(rèn)證的批準(zhǔn) 8.3.1認(rèn)證的批準(zhǔn)：認(rèn)證的批準(zhǔn)是指簽發(fā)認(rèn)證證書。 8.3.2認(rèn)證的批準(zhǔn)條件，即申請人必須滿足本規(guī)則所有適用條款的要求。 8.3.3認(rèn)證證書由認(rèn)證機構(gòu)頒發(fā)，有效期為1年。 8.3.4認(rèn)證機構(gòu)和申請人的認(rèn)證合同期限最長為3年，到期后可續(xù)簽或延長3年。 8.3.5關(guān)于認(rèn)證標(biāo)志及認(rèn)證證書內(nèi)容和使用要求，見第10條款。 8.3.6當(dāng)頒發(fā)或再次頒發(fā)認(rèn)證證書時，證書上的頒證日期是認(rèn)證機構(gòu)檢查時確定沒有發(fā)現(xiàn)不符合項的檢查日期；如果發(fā)現(xiàn)不符合項超過規(guī)定要求，則證書上的頒證日期是認(rèn)證機構(gòu)確定不符合項關(guān)閉達到規(guī)定要求的日期。 |
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8.4批準(zhǔn)范圍 8.4.1產(chǎn)品范圍： 8.4.1.1發(fā)放給獲證申請人的證書內(nèi)容包括獲證的農(nóng)場和聲明的產(chǎn)品(見附件7)。 8.4.1.2對于選項2，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織注冊成員可以從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織獲取一封認(rèn)證確認(rèn)函，但是未經(jīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織同意不得使用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的證書。 8.4.2場所范圍：在獲證農(nóng)場中注冊產(chǎn)品的所有種植／養(yǎng)殖區(qū)域及模塊場所都必須符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的規(guī)定。 8.4.3生產(chǎn)范圍： 8.4.3.1不論產(chǎn)品在離開農(nóng)場前所有權(quán)是否發(fā)生變化，生產(chǎn)范圍應(yīng)涵蓋認(rèn)證模塊所有的生產(chǎn)過程，對作物至少覆蓋到收獲，對畜禽至少覆蓋到運輸裝載點。 8.4.3.2對果蔬類，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織已聲明不進行下列收獲后行為時(不包括那些為加工產(chǎn)品進行的活動)，針對該農(nóng)產(chǎn)品處置部分不再適用，認(rèn)證范圍可縮小。 收獲后行為是指：存儲、化學(xué)處理、整理、清洗或任何其他處置行為。 8.4.3.3加工產(chǎn)品不在認(rèn)證范圍內(nèi)。 |
現(xiàn)場檢查／審核結(jié)束后，認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場檢查／審核的證據(jù)和結(jié)論，做出認(rèn)證決定，同時頒發(fā)證書。證書時間應(yīng)為經(jīng)確認(rèn)的不符合全部整改后的日期。
8.4.3.3中的加工產(chǎn)品是指經(jīng)過深加工的產(chǎn)品，此產(chǎn)品不包含在CHINAGAP認(rèn)證范圍內(nèi)。CHINAGAP涵蓋的收獲后行為只有：存儲、化學(xué)處理、整理、清洗或其他的一些處置行為。
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8.5信息公開 8.5.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的數(shù)據(jù)向社會公開 證書持有人應(yīng)同意將以下信息向公眾公開： (i)注冊號 (i i)組織形式(農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織) (iii)認(rèn)證國家標(biāo)準(zhǔn)名稱及版本 (iv)認(rèn)證選項 (v)生產(chǎn)國家 (vi)認(rèn)證范圍；產(chǎn)品 (vi i)認(rèn)證機構(gòu)名稱 (vi ii)認(rèn)證機構(gòu)最近一次檢查的日期 (ix)證書有效期 8.5.2證書持有人應(yīng)以書面形式承諾認(rèn)證機構(gòu)可以將以下信息提交給國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會，由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會發(fā)布： 基本信息： (i)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的名稱、地址以及商號和電子郵箱。 (ii)認(rèn)證狀態(tài)：如部分或全部暫停、撤銷。 (iii)當(dāng)產(chǎn)品監(jiān)管聲明適用時，覆蓋所有注冊產(chǎn)品 其他自愿發(fā)布的信息： (iv)EAN UCC全球區(qū)域代碼；政府或其他官方的農(nóng)場注冊數(shù)據(jù)。 (v)符合消費國家／地區(qū)法律法規(guī)聲明。 (vi)對果蔬類：最后一次認(rèn)證機構(gòu)外部檢查時符合農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范中3.4.4.1，3.4.4.2和3.4.4.3的控制點的狀態(tài)。 8.5.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織向國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會提供的保密信息 為便于對認(rèn)證情況進行統(tǒng)計和監(jiān)管，證書持有人應(yīng)同意認(rèn)證機構(gòu)將下列信息報送給國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會，國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會應(yīng)對該信息保密： (i)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織范圍內(nèi)的每種作物的生產(chǎn)面積。 (ii)檢查員／審核員名字。 |
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8.6分包方的控制 8.6.1對于與其工作相適用的控制點，分包方必須接受同樣的內(nèi)部和外部檢查。 8.6.2申請人應(yīng)使分包方了解并符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。 8.6.3申請人對分包的工作負(fù)責(zé)。 |