緩控釋肥料就是將難溶的或難以被微生物降解的物質與化肥養(yǎng)分（主要是氮）相結合或包裹化肥，或者將肥料制成大顆粒，使肥料施入土壤后，養(yǎng)分慢慢地釋放。因而能提高肥料的利用率，并減少對環(huán)境的污染，由于成本較高，目前國內主要用于果樹、蔬菜及其他高價值作物。