夏天氣溫高,病蟲(chóng)害多,對(duì)大白菜生長(zhǎng)有較大影響。筆者經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐,認(rèn)為夏大白菜栽培成功的關(guān)鍵措施有五點(diǎn)。
選擇品種 選擇抗高溫耐高濕、抗病蟲(chóng)的早熟品種,如夏豐40、夏寶、抗熱白等。播種的時(shí)間參考市場(chǎng)和品種特性來(lái)確定,一般5-8月均可播種。
陰(凹)畦栽培 夏大白菜最好是直播在陰畦上。陰畦土壤保濕力強(qiáng),地表溫度較低,有利于大白菜生長(zhǎng)。
覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)和塑料薄膜 夏季陽(yáng)光強(qiáng),雨水多,極不利于大白菜生長(zhǎng)。在菜畦上方搭平架,架高1.5米,先蓋一層農(nóng)用塑料薄膜,再蓋上50%面積遮陽(yáng)網(wǎng),避免菜苗遭強(qiáng)光直射和暴雨沖刷。早晚和陰雨天揭開(kāi)遮陽(yáng)網(wǎng)。
勤澆水施肥 干旱天氣,早晚澆水,以保持土壤濕潤(rùn),降低地表溫度。種植規(guī)模大的可采用微電泵噴灑清水、肥水,省工高效。澆肥水一般選用速溶速效的復(fù)合肥或葉面肥,如撒可富復(fù)合肥、磷酸二氫鉀、尿素等。10-15天澆施一次。
防治病蟲(chóng) 夏季大白菜上的病蟲(chóng)害較多,如軟腐病、根腐病、霜霉病、蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等。應(yīng)以預(yù)防為主:播種后,用50%多菌靈800倍液加90%敵百蟲(chóng)800倍液混合噴灑苗床,殺蟲(chóng)滅菌;真葉長(zhǎng)出后及時(shí)噴藥預(yù)防,可選用農(nóng)用鏈霉素500倍液、甲基托布津1000倍液、根腐靈1500倍液、甲霜靈800倍液噴霧或潑澆防治病害;蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)可用吡蟲(chóng)啉3000倍液、毒死蜱1500倍液、阿維菌素2000倍液噴霧防治。防治周期以7-10天為宜,采收前一周停止用藥。