蒜苗作為人們食用的一種普通蔬菜,具有很高的營養(yǎng)價值。但蒜苗在生長過程中若出現(xiàn)“倒毛”現(xiàn)象,將導(dǎo)致葉子發(fā)黃,整株萎枯,產(chǎn)量下降,影響正常生產(chǎn)。近日有讀者反映,今年9月上旬栽植的蒜苗,11月中旬葉子已變黃,有小面積已經(jīng)枯死。對此,記者就蒜苗的“倒毛”原因及預(yù)防措施采訪了陜西省陳倉區(qū)昌盛種植專業(yè)合作社楊志忠理事長。
苗“倒毛”的原因
“蒜苗‘倒毛’的主要原因是蒜苗葉子籠罩地面,光照不足,通風(fēng)透氣性差。”楊志忠分析,發(fā)生蒜苗“倒毛”的原因有以下兩種可能:
一是土壤底肥營養(yǎng)過剩。種植戶在栽植前,在田地施入大量的肥料,使土壤營養(yǎng)過剩,導(dǎo)致蒜苗種植后長勢迅速,葉子旺盛,透氣性能差。
二是播種期陰雨溫度低。陰雨播種蒜苗出苗率低、苗弱。光照不足,嚴(yán)重影響了蒜苗的通風(fēng)透氣性,導(dǎo)致蒜苗葉子變黃、枯死。
防止蒜苗“倒毛”抓三點
在蒜苗的生長過程中要避免該情況的發(fā)生,楊志忠向記者介紹,防止蒜苗“倒毛”需要抓好以下三點:
一是處理好種子。首先做好潮蒜子洞內(nèi)消毒工作,用800倍的甲托或百菌清進(jìn)行噴霧處理消毒。其次掌握好潮蒜子的時間,一般10-15天為宜。最后對蒜子進(jìn)行藥劑處理,可把2瓶“重茬防死靈”和“黃葉死苗”1小袋攪和在20斤水里。攪勻后用水飄灑在半畝地蒜子上即可,陰涼風(fēng)干以備點播。
二是處理好土壤。施用發(fā)酵腐熟好的糞肥作基肥,再對土壤進(jìn)行殺蟲、殺菌處理,每畝可用1.5千克“敵可松粉”或2千克“多菌靈”進(jìn)行處理。
三是實行配方施肥。施基肥時,要選發(fā)酵好的豬、雞糞,一般1畝一車即可。在施糞肥的同時要加入高氮類的復(fù)合肥、磷肥和鉀肥。更要注意抗重茬肥的施用,一般用硅鈣鎂鉀肥和“賽眾28”土壤調(diào)理劑,每畝可用30-50公斤。