我校在上世紀(jì)80年代初,選育出美味獼猴桃新品種--三峽一號,示范栽培了2000平方米,盛果期維持了20年后,近幾年產(chǎn)量急劇下降,果實(shí)品質(zhì)變差。在分析低產(chǎn)成因的基礎(chǔ)上,對其進(jìn)行改造,并取得了顯著效果,現(xiàn)將改造措施提供給廣大果農(nóng)。
一、低產(chǎn)成因
1、園地肥力差。長期施用化肥,營養(yǎng)成份單一、土壤有機(jī)質(zhì)減少,自養(yǎng)能力下降。
2、修剪不合理。結(jié)果枝外移,樹體過早老化,基部多抽生徒長枝,樹冠呈"倒傘狀"。
3、雄樹長勢弱。開花量少,發(fā)育不全,授粉受精不良,易生"僵果"和畸形果。
4、架式不適宜。平頂棚在樹體較小的生產(chǎn)前期,豐產(chǎn)性能較好;但成年樹易造成通風(fēng)透光不良,病蟲害發(fā)生嚴(yán)重。
二、改造措施
1、改良土壤。在排水溝的兩側(cè),開80厘米深,50厘米寬的溝,可切斷部分側(cè)根,然后,分層埋施豬牛糞,綠肥和適量磷肥,數(shù)量以填實(shí)溝深的2/3為宜;廂面上種植蘿卜、花生、三葉草等綠肥,改善果園的生態(tài)環(huán)境;隔年深翻園地增施基肥,以餅肥、人糞尿?yàn)橹鳎L季節(jié)追施適量的有機(jī)速效肥。
2、骨干枝更新;慷喑樯介L枝,樹冠呈"倒傘狀",結(jié)果枝主要著生在骨干枝頂端的果樹,即為老化樹。應(yīng)采取骨干枝更新。具體措施:選擇2-3個(gè)骨干枝,在骨干枝30厘米左右處下鋸,只留下骨干樁。春季萌發(fā)后,在切口下選留1-2個(gè)壯梢作為主枝培養(yǎng),引縛上架,主枝長至50厘米時(shí)短剪,促其生長;第2年在主枝兩側(cè)留2-3個(gè)壯梢培養(yǎng)為側(cè)枝,同時(shí)培育結(jié)果枝。經(jīng)過兩年樹體基本成形,開始掛果。
3、改造架式。原有果園主要采用平頂棚架和籬架兩種架式。實(shí)踐證明:由于平頂棚架不便于操作、生產(chǎn)成本高;修剪技術(shù)難度大,掌握不好易出現(xiàn)枝蔓分布不均、交叉重疊嚴(yán)重;架下光照弱,園內(nèi)易生病蟲害。導(dǎo)致樹體過早衰老。而籬架式的生產(chǎn)性狀表現(xiàn)良好。因此,應(yīng)在骨干枝更新的同時(shí),改平頂棚架為籬架。而籬架式的生產(chǎn)性狀表現(xiàn)良好。按行向調(diào)整樁柱,在樁柱上分3層橫向拉鐵絲,每層間隔50厘米為宜,行的兩端埋設(shè)拉絲固定。
4、合理修剪。冬剪夏剪同等重要。冬剪要注意剪除徒長枝、過密枝、重疊枝和病蟲枝,部位適當(dāng)側(cè)向生長的徒長枝可適量留用;結(jié)果枝一般都要保留,長結(jié)果枝留7-8個(gè)芽短剪。夏剪以抹芽摘心為主,控制徒長枝的發(fā)生,疏除過密枝,保證通風(fēng)透光。更新樹要遵循以培育豐產(chǎn)樹形為主結(jié)果為輔的修剪原則。結(jié)果樹在抓好疏花疏果的基礎(chǔ)上,盡量控制枝梢垂直向上生長,高度以不超過第三層拉絲為好。這樣便于操作,有利于提高果實(shí)品質(zhì)。
5、雌雄互接。改樹時(shí),不可忽視授粉樹的管理。如果雌樹生長發(fā)育不良,可采用雌雄互接的方法增加花粉量。在雌樹上選擇一個(gè)"中心枝"嫁接雄性枝,修剪時(shí)注意為雄性枝預(yù)留空間,促其正常生長。雄樹修剪應(yīng)在授粉完后就進(jìn)行,將開過花的小枝剪除,留生長健壯、方位好的新梢,為下年的開花授粉做好準(zhǔn)備。