蓮、魚(yú)種養(yǎng)模式是指在同一水體中既種耦收蓮又養(yǎng)魚(yú),魚(yú)蓮長(zhǎng)期或短期共同生活在一起的種養(yǎng)結(jié)合方式,是魚(yú)蓮雙高產(chǎn)的一項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)。蓮田中大量的水生雜草、水生昆蟲(chóng)、底棲動(dòng)物與藕爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)光,影響蓮的生長(zhǎng),但它們可作為魚(yú)類的餌料。蓮田中養(yǎng)魚(yú),不僅可為蓮田除草,控制蓮田病蟲(chóng)害,同時(shí)魚(yú)對(duì)降低蓮田土壤容重,增大土壤孔隙度,提高土壤肥力都有明顯效果。因此,養(yǎng)魚(yú)蓮田要比蓮藕?jiǎn)巫魈镌霎a(chǎn)增收。
一、共生工程的設(shè)計(jì)。采用"回"型工程,即在蓮田周圍開(kāi)溝,溝寬2.5米,溝深1.5米,外埂高1.5米,預(yù)留3米左右寬的路進(jìn)田,整個(gè)工程呈"回"字型。圍溝面積占蓮田總面積的10%左右。這種工程中藕(品種:蘇州慢荷)的平均畝產(chǎn)量可達(dá)103.57公斤,平均畝產(chǎn)值達(dá)2700元左右,比同等條件下稻田養(yǎng)殖增收1000元/畝以上。這種工程的優(yōu)點(diǎn)在于溝內(nèi)的水位不會(huì)因蓮田水位的變化而發(fā)生較大的改變,可以滿足魚(yú)類生長(zhǎng)所需的水體環(huán)境,保證魚(yú)類生長(zhǎng)。此外,由于四周開(kāi)溝,堤岸較高,可以減少蓮藕在暴風(fēng)雨期間遭受的損失。
二、品種選擇
1、魚(yú)類品種的選擇。蓮藕田投放魚(yú)苗以每畝35-45公斤為宜,一般按鯉、鯽魚(yú)60%,鳊魚(yú)20%,鰱、草魚(yú)15%,青魚(yú)5%的比例搭配,也可適當(dāng)投放少量其它品種的魚(yú)種,如革胡子鯰、烏鱧等。草食性魚(yú)類的放養(yǎng)數(shù)量應(yīng)嚴(yán)格控制,否則對(duì)蓮藕的生長(zhǎng)有影響。
2、蓮藕品種的選擇。蓮藕宜選擇中晚熟品種,如"寶應(yīng)美人紅"、"蘇州慢荷"等。
三、投放魚(yú)苗、栽藕和投餌、施肥
1、魚(yú)苗投放。投放魚(yú)苗的時(shí)間應(yīng)在工程開(kāi)挖并消毒半個(gè)月后進(jìn)行,一般是3月上中旬-4月中下旬。投放魚(yú)苗的規(guī)格一般是30-50克/尾,對(duì)草食性魚(yú)苗,如能保證充足的青飼料,可適當(dāng)加大投放量;對(duì)雜食性魚(yú)苗可根據(jù)飼料的供給情況增加投放量。鯽魚(yú)苗可按300-500尾/畝投放,革胡子鯰可按100-200尾/畝投放。但最好不要超過(guò)50公斤/畝的投放總量。
2、蓮藕栽植。蓮藕的栽植時(shí)間在3-5月。用種量應(yīng)比常規(guī)栽培略少,一般為200公斤/畝左右。栽培時(shí)與藕田四周相接的內(nèi)埂處的藕種,其頂芽應(yīng)朝向田心,離埂1米以上。
3、魚(yú)類投餌。蓮藕田中大量的水生雜草、昆蟲(chóng)、底棲生物等可供魚(yú)苗采食,如粗養(yǎng)方式,可不投放飼料。要獲得豐產(chǎn),應(yīng)該根據(jù)要求從3月底開(kāi)始投放一定量的飼料,每次投喂飼料量應(yīng)占魚(yú)類總量的10-20%。
4、施肥。蓮藕的基肥應(yīng)該早施、重施。一般畝用2500公斤的有機(jī)肥和30公斤的尿素于整地時(shí)施入。蓮藕的追肥主要以尿素為主,追肥的用量可比一般栽培條件下減少50%左右。為防止施肥對(duì)魚(yú)類的影響,可采取半邊先施,半邊后施的辦法,間隔1-2天,使魚(yú)有回旋的余地。
四、水位管理。移栽蓮藕前1周,藕田蓄水5厘米,魚(yú)溝的水和蓮藕田隔開(kāi);蓮藕移栽后,蓮藕田水位保持3-6厘米,直到蓮藕生長(zhǎng)出現(xiàn)大批浮葉時(shí)再逐漸加深水位,讓魚(yú)到 蓮藕田間攝食活動(dòng)。8-9月份的高溫季節(jié),水位應(yīng)控制在40厘米以上,3-4天換1次水。
一、共生工程的設(shè)計(jì)。采用"回"型工程,即在蓮田周圍開(kāi)溝,溝寬2.5米,溝深1.5米,外埂高1.5米,預(yù)留3米左右寬的路進(jìn)田,整個(gè)工程呈"回"字型。圍溝面積占蓮田總面積的10%左右。這種工程中藕(品種:蘇州慢荷)的平均畝產(chǎn)量可達(dá)103.57公斤,平均畝產(chǎn)值達(dá)2700元左右,比同等條件下稻田養(yǎng)殖增收1000元/畝以上。這種工程的優(yōu)點(diǎn)在于溝內(nèi)的水位不會(huì)因蓮田水位的變化而發(fā)生較大的改變,可以滿足魚(yú)類生長(zhǎng)所需的水體環(huán)境,保證魚(yú)類生長(zhǎng)。此外,由于四周開(kāi)溝,堤岸較高,可以減少蓮藕在暴風(fēng)雨期間遭受的損失。
二、品種選擇
1、魚(yú)類品種的選擇。蓮藕田投放魚(yú)苗以每畝35-45公斤為宜,一般按鯉、鯽魚(yú)60%,鳊魚(yú)20%,鰱、草魚(yú)15%,青魚(yú)5%的比例搭配,也可適當(dāng)投放少量其它品種的魚(yú)種,如革胡子鯰、烏鱧等。草食性魚(yú)類的放養(yǎng)數(shù)量應(yīng)嚴(yán)格控制,否則對(duì)蓮藕的生長(zhǎng)有影響。
2、蓮藕品種的選擇。蓮藕宜選擇中晚熟品種,如"寶應(yīng)美人紅"、"蘇州慢荷"等。
三、投放魚(yú)苗、栽藕和投餌、施肥
1、魚(yú)苗投放。投放魚(yú)苗的時(shí)間應(yīng)在工程開(kāi)挖并消毒半個(gè)月后進(jìn)行,一般是3月上中旬-4月中下旬。投放魚(yú)苗的規(guī)格一般是30-50克/尾,對(duì)草食性魚(yú)苗,如能保證充足的青飼料,可適當(dāng)加大投放量;對(duì)雜食性魚(yú)苗可根據(jù)飼料的供給情況增加投放量。鯽魚(yú)苗可按300-500尾/畝投放,革胡子鯰可按100-200尾/畝投放。但最好不要超過(guò)50公斤/畝的投放總量。
2、蓮藕栽植。蓮藕的栽植時(shí)間在3-5月。用種量應(yīng)比常規(guī)栽培略少,一般為200公斤/畝左右。栽培時(shí)與藕田四周相接的內(nèi)埂處的藕種,其頂芽應(yīng)朝向田心,離埂1米以上。
3、魚(yú)類投餌。蓮藕田中大量的水生雜草、昆蟲(chóng)、底棲生物等可供魚(yú)苗采食,如粗養(yǎng)方式,可不投放飼料。要獲得豐產(chǎn),應(yīng)該根據(jù)要求從3月底開(kāi)始投放一定量的飼料,每次投喂飼料量應(yīng)占魚(yú)類總量的10-20%。
4、施肥。蓮藕的基肥應(yīng)該早施、重施。一般畝用2500公斤的有機(jī)肥和30公斤的尿素于整地時(shí)施入。蓮藕的追肥主要以尿素為主,追肥的用量可比一般栽培條件下減少50%左右。為防止施肥對(duì)魚(yú)類的影響,可采取半邊先施,半邊后施的辦法,間隔1-2天,使魚(yú)有回旋的余地。
四、水位管理。移栽蓮藕前1周,藕田蓄水5厘米,魚(yú)溝的水和蓮藕田隔開(kāi);蓮藕移栽后,蓮藕田水位保持3-6厘米,直到蓮藕生長(zhǎng)出現(xiàn)大批浮葉時(shí)再逐漸加深水位,讓魚(yú)到 蓮藕田間攝食活動(dòng)。8-9月份的高溫季節(jié),水位應(yīng)控制在40厘米以上,3-4天換1次水。