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一、對(duì)蝦白腸白便的成因
（一）對(duì)蝦誤食碳酸鈣是導(dǎo)致白腸白便的最主要原因之一
經(jīng)過多個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)多個(gè)養(yǎng)殖池塘調(diào)查，并在廣東海洋大學(xué)東海島海洋生物研究基地和廣東八方生物科技有限公司連云港工廠化養(yǎng)殖基地養(yǎng)殖池現(xiàn)場(chǎng)模擬實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)對(duì)蝦出現(xiàn)嚴(yán)重的白腸白便，甚至出現(xiàn)白身白肢白尾，證明碳酸鈣是導(dǎo)致對(duì)蝦白腸白便的主要原因。而且還會(huì)導(dǎo)致白身白肢白尾。
（二）碳酸鈣的主要來源
1、天然水體
養(yǎng)殖用淡水、海水和地下水中都含有鈣離子。比較典型的是部分區(qū)域地下水含鈣過高，導(dǎo)致抽水后形成大量碳酸鈣沉淀。含鈣不高的水體常會(huì)因?yàn)樗wHCO3-和CO32-的變化析出碳酸鈣。
2、人工添加
常見人工添加有水體添加和內(nèi)服添加兩種方式，其中水體添加有生石灰、熟石灰、漂白粉、漂粉精、沸石粉、白云石粉等，主要為生石灰、熟石灰、漂白粉和漂粉精的后產(chǎn)物。內(nèi)服添加主要是市面的部分補(bǔ)鈣產(chǎn)品。常見的人工添加有以下幾種：
（1）生石灰，化學(xué)式CaO，俗稱生石灰或石灰，是常見的無機(jī)化合物。氧化鈣通常從石灰石或貝殼獲取，將含有碳酸鈣的物質(zhì)加熱至500–600℃，使它分解成氧化鈣和二氧化碳。外形為白色（或灰色、棕白），無定形，在空氣中吸收水和二氧化碳。氧化鈣與水作用生成氫氧化鈣，并放出熱量。氫氧化鈣（Ca(OH)2）和二氧化碳（CO2）反應(yīng)生成碳酸鈣（CaCO3）。
CaO+H2O=Ca(OH)2，Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O
（2）漂白粉，化學(xué)式為Ca(ClO)2，英文名稱為Calcium hypochlorite，中文別名為次氯酸鈣，白色粉末，具有類似氯氣的臭味，在對(duì)蝦養(yǎng)殖用作水處理和日常殺菌和消毒等，水處理主要切斷病毒的水平傳播途徑。次氯酸鈣很不穩(wěn)定（但比次氯酸穩(wěn)定），遇水就發(fā)生下述反應(yīng)。漂粉精同樣含有大量的Ca(ClO)2。
Ca(ClO)₂+2H₂O=Ca(OH)₂+2HClO
當(dāng)溶液中堿性增大時(shí)，漂白作用進(jìn)行緩慢。要短時(shí)間內(nèi)收到漂白的效果，必須除去Ca(OH)₂，所以工業(yè)上使用漂白粉時(shí)要加入少量弱酸，如醋酸等，或加入少量的稀鹽酸，一般情況下使用漂白粉不必加酸，因?yàn)榭諝饫锏亩趸既茉谒镆财鹑跛岬淖饔�。最終會(huì)生成碳酸鈣（CaCO3）。
Ca(ClO)₂+H₂O+CO₂=CaCO₃↓+2HClO也可以為Ca(ClO)₂+2H₂O+2CO₂=Ca（HCO₃)₂+2HClO
（3）熟石灰：化學(xué)式：Ca(OH)₂，學(xué)名：氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有堿的通性，是一種強(qiáng)堿。氫氧化鈣是二元強(qiáng)堿，但僅能微溶于水。氫氧化鈣對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)起到一定的作用。
Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O
（4）白云石粉：白色或淺灰白色粉末，系碳酸鈣與碳酸鎂的天然復(fù)鹽。容易生成碳酸鈣（CaCO3）。
（5）沸石粉：化學(xué)式為Na12[(AlO2)12(SiO2)12].27H2O，應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)的天然沸石主要的是斜發(fā)沸石和絲光沸石。它含有水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部常量元素和大部分微量元素。這些元素都以離子狀態(tài)存在，能被水產(chǎn)動(dòng)物所利用。主要成分為SiO2，AL2O3，Ca0，F(xiàn)e2O3，其中Ca0量比較少，含量約為2.71%。
（三）蝦會(huì)那么傻，主動(dòng)攝食碳酸鈣？
水體來源和人工添加的各種產(chǎn)品形成的碳酸鈣在池塘底部形成沉淀，一方面底棲硅藻在底部大量繁殖，對(duì)蝦攝食底棲硅藻的同時(shí)攝食碳酸鈣形成白便。另一方面，人工投喂對(duì)蝦飼料，黏附碳酸鈣，造成對(duì)蝦誤食。
二、對(duì)蝦非病原性白斑的成因
導(dǎo)致對(duì)蝦頭胸甲出現(xiàn)白斑的情況，有病毒性、真菌性和細(xì)菌性三大類，而在養(yǎng)殖生產(chǎn)中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦蛻殼后發(fā)現(xiàn)甲殼出現(xiàn)大量的白斑，而對(duì)蝦非常健康，通過調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室模擬，發(fā)現(xiàn)碳酸鈣是導(dǎo)致對(duì)蝦非病原性白斑的主要原因。
三、對(duì)蝦白腸白便和非病原性白斑綜合防治技術(shù)
1、天然水體鈣離子過多引起的白腸白便和非病原性白斑，養(yǎng)殖用原水（地下水或面源水）需要經(jīng)過蓄水沉淀池充分沉淀暴氣，去除多余的鈣離子，采用二氧化氯、次氯酸納或強(qiáng)氯精等消毒劑消毒切斷病毒性和細(xì)菌性病原方可使用。池底使用稀鹽酸進(jìn)行消毒。
2、傳統(tǒng)養(yǎng)殖中，大多數(shù)池塘由于連年長(zhǎng)期大量使用漂白粉、生石灰，導(dǎo)致白腸白便和非病原性白斑，導(dǎo)致很多人認(rèn)為白斑病不可怕，在對(duì)蝦養(yǎng)殖原水處理和養(yǎng)殖過程中慎用漂白粉、生石灰和熟石灰，可改用其他替代藥物。
3、即使沒有大量使用含鈣投入物，水體藻類繁殖過盛，水體pH值過高，水溫升高等因素會(huì)導(dǎo)致水體鈣離子析出轉(zhuǎn)化為碳酸鈣，導(dǎo)致白腸白便的出現(xiàn)，采用菌相養(yǎng)殖方式，控制水體藻類過度繁殖和pH值過高，可以減少鈣離子析出，減少白腸白便發(fā)生的機(jī)會(huì)。
4、已經(jīng)發(fā)現(xiàn)白腸白便和非病原性白斑的池塘可采用水體潑灑EDTA-2NA鹽，口服或潑灑乳酸菌可以一定程度緩解病情。
5、缺鈣會(huì)導(dǎo)致軟殼，鈣多會(huì)導(dǎo)致白腸白便，所以要做到科學(xué)補(bǔ)鈣，內(nèi)服補(bǔ)鈣要和乳酸菌結(jié)合使用。因?yàn)槿樗峋谂囵B(yǎng)的過程中會(huì)產(chǎn)乳酸，從而將周圍環(huán)境中的不溶性碳酸鈣溶解成乳酸鈣。
