秋季收購4厘米左右的青蝦,在暫養(yǎng)池內(nèi)經(jīng)3~4個月的強化培育,于元旦、春節(jié)起捕上市,青蝦可增重一倍以上,并且售價提高,可取得良好的經(jīng)濟效益。
暫養(yǎng)池選擇和準備青蝦暫養(yǎng)池面積以2000~3000平方米為宜,池塘坡比為1∶2.5~3,水深1.5~2米,池底淤泥層不超過10厘米。池底開淺水溝,并在出水口外挖一個長5米、寬3米、深0.5米的集蝦塘。青蝦暫養(yǎng)前,徹底干池,曝曬一周左右,曬至池底開細裂縫。放養(yǎng)青蝦前10天,進水30厘米左右,每畝用生石灰50~70公斤化水全池潑灑。移植水草或設置蝦巢。此外,每畝水面配備0.5~1千瓦的增氧機,每2000~3000平方米水面配備1臺水泵。
暫養(yǎng)時間和蝦種選擇青蝦暫養(yǎng)宜選擇在9月中下旬,此時暫養(yǎng)可使蝦有足夠的生長期。選擇體長4厘米左右、四肢完整、活力強、未抱卵的青蝦暫養(yǎng)。放養(yǎng)前剔除軟殼蝦。每畝水面投放70~100公斤。
飼料投喂秋季暫養(yǎng)正值青蝦第二個生長旺期,應選用優(yōu)質飼料加強投喂。以投喂青蝦全價顆粒飼料為主,動物性飼料為輔。顆粒飼料粒徑2~4毫米,粗蛋白質含量35%~40%。動物性飼料要粉碎。每天上午8~9時和下午6~7時各投喂一次。上午投喂量占全天投喂量的1/3。日投喂量為在池蝦總重的3%~5%(指干料,鮮料則為10%~15%),并視天氣、水質、水溫及青蝦攝食情況靈活掌握。上午以投喂動物性飼料為主,下午以投喂顆粒飼料為主。
水質管理青蝦對水質的要求是:透明度35~40厘米,溶氧量5毫克/升以上,pH值7~8。每隔15~20天加注一次新水,先排后進,每次進排水30厘米左右。為進一步控制秋繁,放養(yǎng)后至10月上旬,可調節(jié)透明度至40厘米以上,待秋繁期過后,再適當施肥,使池水透明度保持在30厘米左右。同時根據(jù)氣溫、季節(jié)調節(jié)水位,9~10月份保持水深1~1.2米,入冬后水深要保持在1.5米左右。
預防浮頭青蝦不耐低氧,水中溶氧低于1.12毫克/升即可導致死亡,因此必須堅持早晚巡塘,適時開啟增氧機,做到晴天中午開,陰天清晨開,連綿陰雨天半夜開。如發(fā)現(xiàn)浮頭跡象,必須注水、增氧雙管齊下,必要時潑灑化學增氧劑急救。秋天傍晚下雷陣雨,容易發(fā)生嚴重浮頭,應提前加以預防。
疾病預防青蝦在暫養(yǎng)期間,密度大,投喂量大,水質變化快,易導致疾病發(fā)生。預防的措施主要有:每15~20天每畝水面用生石灰15~20公斤化水全池潑灑一次;每隔20天左右每立方米水體用土霉素1~2克化水全池潑灑一次,預防青蝦黑鰓病和紅體病。