溫度和濕度是衡量豬舍環(huán)境狀況的兩個重要指標,因此冬季的豬舍環(huán)境控制主要就是保持溫濕度在適宜豬群生長的區(qū)間內(nèi)。
提高豬舍溫度。適宜豬生長的溫度區(qū)間為14℃~23℃,正常生長的下限為8℃。我國冬季溫度普遍較低,豬舍內(nèi)溫度也會隨之下降。這會對豬群造成嚴重冷刺激,使豬各項生理機能下降。尤其對于仔豬來講,影響更甚,會使腹瀉病情加重,死亡率上升。除了生理應激導致機能下降這一不利影響,環(huán)境溫度的下降也會迫使豬只通過提高采食量,增加機體代謝產(chǎn)熱,以維持體溫。但這樣會造成飼料轉(zhuǎn)化率降低,影響?zhàn)B殖效益。
提高豬舍溫度方法很多,比如利用熱風爐、煤爐、暖氣等設備提供人工輔助熱源,對仔豬可在保育箱中加裝電熱板、紅外線燈泡或普通燈泡等作為熱源。針對不同豬舍類型可采取不同措施,具體來說:開放式豬舍可加蓋塑料薄膜,或覆蓋雙層塑料膜,可取得較好的保溫效果,雙層薄膜間距為10毫米,舍內(nèi)還可鋪上墊草;封閉式豬舍的供熱可使用鍋爐式暖氣;半開放式豬舍可用暖氣供熱與塑料膜結(jié)合的方式;哺乳母豬舍適合用暖氣供熱加電熱器方式供暖。
防賊風。冬季的寒風容易侵襲豬舍,形成賊風,引起豬只應激甚至感冒和肺炎等疾病。因而豬舍在建設選址時就應選擇在坐北朝南、地勢高燥、像樣的地點,同時確保豬舍外圍墻壁要嚴密厚實。在特殊地域,還可對外圍的墻體作適當處理。在入冬前,要對豬舍進行全面的維護和檢修,封堵墻體、門窗的殘留間隙以及多余的通風口,尤其是年久失修的豬舍,一定要徹底進行檢查維護。同時,也可在注射墻壁增加臨時保溫措施,如墻外堆放作物秸稈,臨時砌泥土培等。為了防止從墻壁的各種裂縫缺口吹進穿堂風和賊風,保持舍溫相對穩(wěn)定,豬舍的窗戶和通氣孔應距地面1米以上,或可在豬活動區(qū)與豬舍入口之間增加一個儲物間,避免冷風直接影響豬群,亦可在內(nèi)門掛上門簾。
增大采光面積。據(jù)報道,冬季增加陽光照射可使豬的繁殖力提高4.5%~8.5%,日增重提高10%,仔豬發(fā)病率降低8%。為增加采光,豬舍建造時就需要考慮到整個豬群光線的需要,設置合理的采光區(qū),可在舍頂、南墻預留采光口,用以在冬季增加光照。此外,可選擇晴暖的下午加強豬群戶外活動以增加陽光照射。
保持適宜水溫食溫。有報道稱,以1頭哺乳母豬每天需要17.5公斤~22.5公斤飲水和飼料為例,如果提供0℃的飲水和飼料,豬體要消耗2850千焦~3670千焦的能量把該溫度升高到體溫39℃的水平,相當于每天有0.5公斤~0.75公斤的飼料浪費在體溫維持上。因此,在條件允許的情況下,要經(jīng)常喂溫食或顆粒飼料和溫水,這樣可以提高飼料利用率和養(yǎng)殖效益。
保持適宜的濕度。豬舍的干燥是保證生豬健康的重要條件之一。空氣溫度越高其導熱性越強,豬體熱量的散失就越快,豬會因感覺到更加寒冷而扎堆,導致擠壓傷甚至死亡。另外,環(huán)境的潮濕有利于病原微生物的繁殖,極易引發(fā)疫病,比如呼吸道疾病、寄生蟲病、皮膚病等。可采取防潮措施包括:訓練豬“三點定位”(吃食、排糞尿、睡覺固定位置);勤打掃、勤換墊草和熱料,定時清除豬糞;溫度過大時使用生石灰、草木灰、煤炭渣等吸附過多的水分等。