佛手瓜,又名洋茄子、菜肴梨、安南瓜、棒瓜等,是一種蔬菜、飼料兼用高產(chǎn)作物。根據(jù)有關(guān)資料介紹,其莖葉中富含多種營養(yǎng)成分,含干物質(zhì)11.3%、粗蛋白質(zhì)2.2%,粗脂肪0.4%、粗纖維2%、無氮浸出物4.8%,灰分1.9%,鈣0.4%、磷0.06%。佛手瓜鮮莖葉不僅所含營養(yǎng)成分高,而且具有青綠多汁,適口性強和易消化等特點。在農(nóng)村,佛手瓜鮮莖葉大多被丟棄,沒有進行充分的開發(fā)利用,實在可惜,現(xiàn)將飼喂技術(shù)介紹如下:
1.適時進行采收。
1.適時進行采收。
佛手瓜鮮莖葉的采收,通常是結(jié)合疏蔓、整枝采摘;也可在佛手瓜生長后期和收刨期采摘。采摘的方法是:佛手瓜生長期內(nèi),在不影響瓜生長的前提下,將非瓜枝的秧蔓莖葉采摘下來,或者是在收刨佛手瓜的同時,將佛手瓜植株較嫩的莖葉采摘下來。
2.飼喂方法。
佛手瓜鮮莖葉以鮮喂為主。一般每日上、下午各投喂一次,飼喂量為日糧的30%~50%(按風(fēng)干物折算)。經(jīng)試驗表明,生長肥育階段的生豬均喜食佛手瓜鮮莖葉,排出的糞便正常,日增重提高12%,飼料報酬提高8.9%,經(jīng)濟效益十分明顯。因此,筆者認為,在佛手瓜產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶,若能充分利用佛手瓜鮮莖葉喂豬,是開辟新的飼料資源,減少飼料支出,降低飼養(yǎng)成本,提高養(yǎng)豬經(jīng)濟效益的一條切實可行的有效途徑。