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    雞青綠飼料的加工

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-03-30
    核心提示:(1)切碎法:切碎法時(shí)青綠飼料最簡(jiǎn)單的加工方法,常用于農(nóng)戶少量養(yǎng)雞。青綠飼料切碎后,有利于雞吞咽和消化。 (2)干燥法:干燥的牧草及樹葉經(jīng)粉碎加工后,可供作配合雞飼糧的原料,以補(bǔ)充飼糧中的粗纖維、維生素等營養(yǎng)。 青綠飼收割期分別為:禾本科由抽穗至開花,

        (1)切碎法:切碎法時(shí)青綠飼料最簡(jiǎn)單的加工方法,常用于農(nóng)戶少量養(yǎng)雞。青綠飼料切碎后,有利于雞吞咽和消化。

        (2)干燥法:干燥的牧草及樹葉經(jīng)粉碎加工后,可供作配合雞飼糧的原料,以補(bǔ)充飼糧中的粗纖維、維生素等營養(yǎng)。 青綠飼收割期分別為:禾本科由抽穗至開花,豆科從初花至盛花,樹葉類在秋季。其干燥方法可分為自然干燥和人工干燥。

        自然干燥是將收割后的牧草在原地暴曬5~7小時(shí),但水分含量降至30%~40%時(shí),再移至避光處風(fēng)干,待水分降至16%~17%時(shí),就可以上垛或打包貯存?zhèn)溆谩6逊艜r(shí),在堆垛中間要留有通氣孔。我國北方地區(qū),干草含水量可在17%限度內(nèi)貯存,南方地區(qū)應(yīng)不超過14%.樹葉類青綠飼料的自然干燥,應(yīng)放在通風(fēng)好的地方陰干,要經(jīng)常翻動(dòng),防止發(fā)熱和日曬,以免影響產(chǎn)品質(zhì)量。待含水量降到12%以下時(shí),即可進(jìn)行粉碎。粉碎后最好用尼龍袋或塑料袋密封包裝貯藏。

        人工干燥的方法有高溫干燥法和低溫干燥法兩種。高溫干燥法在800~1100℃下經(jīng)過3~5秒鐘,使青綠飼料的含水量由60%~85%降至10%~12%;低溫干燥法以45~50℃,經(jīng)數(shù)小時(shí)使青綠飼料干燥。

        青綠飼料的人工干燥,可以保證青綠飼料隨時(shí)收割、隨時(shí)干燥、隨時(shí)加工成草粉,可減少霉?fàn),制成優(yōu)質(zhì)的干草或干草粉,能保存青綠飼料養(yǎng)分的90%~95%.而自然干燥只能保持青綠飼料養(yǎng)分的40%,且胡蘿卜素?fù)p失殆盡。但人工干燥工藝要求高,技術(shù)性強(qiáng),且需一定的機(jī)械設(shè)備及費(fèi)用等。

     
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    關(guān)鍵詞: 家禽 飼料 加工
     

     
     
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