8月9日,國際食品包裝協(xié)會公布對方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗的調(diào)查報告,報告顯示,包括香飄飄奶茶杯、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面桶、今麥郎上品酸豆角排骨面桶在內(nèi)的多款知名品牌所用的雙層紙制品外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標。
針對這一消息,中國食品科學技術(shù)學會面制品分會當天發(fā)表聲明稱:方便面的紙容器是由兩部分組成,即內(nèi)層的紙碗和外層的碗標。其中內(nèi)層的紙碗因直接接觸食品,是按照國家要求使用原漿紙材料,已經(jīng)足以確保食品內(nèi)容物安全。而外層的碗標部分,并未直接接觸食品,不存在食品安全的隱患。
13日,對于中國食品科學技術(shù)學會的質(zhì)疑,國際食品包裝協(xié)會立即再次回應(yīng):方便面桶的外側(cè)是再生紙的有害物會向內(nèi)遷移,并給人體帶來危害。
17日,中國食品科學技術(shù)學會再做回應(yīng):國際食品包裝協(xié)會報告未給出"有害物遷移"的方式、遷移量以及是否會對人體健康造成危害的相關(guān)數(shù)據(jù)。僅憑外層紙檢出熒光物質(zhì)推測產(chǎn)品可能具有食品安全風險,并不科學。