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    不銹鋼的器皿會在接觸一些食物的時候讓食物變色嗎？如茄子之類的，變色的話會不會有什么危害？
    

     已解決
 懸賞分：0

提問時間 2007-08-03 09:32
-

解決時間 2007-08-10 08:09

    

    不銹鋼的器皿會在接觸一些食物的時候讓食物變色嗎？如茄子之類的，變色的話會不會有什么危害？
    

    
共 6992 次關注    
提問者：
imliyan

 

    

    

    

 
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最佳答案

    

    

    
應當不會使食物變色,如有變色,應是鐵元素從零價變?yōu)槿齼r鐵,從而有黃色顯示!
    

    

    

  回答者：
樹猶如此
  2007-08-10 08:09
  

    

    
提問者對答案的評價：
    
謝謝
    

    




    

    




    

    
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