細(xì)菌是一類細(xì)胞細(xì)而短(細(xì)胞直徑約0.5μm,0.5-5μm)、結(jié)構(gòu)簡單、細(xì)胞壁堅(jiān)韌以二等分裂方式繁殖和水生性較強(qiáng)的原核微生物,分布廣泛。
一、細(xì)菌的形態(tài):
細(xì)菌的形態(tài)分:
球菌coccus:包括雙球菌Diplococcus、鏈球菌Streptococcus、四聯(lián)球菌Tetracoccus、八疊球菌Sarcina、葡萄球菌Staphylococcus
桿菌bacillus或bacterium
螺旋菌spiral form bacteria。
二、細(xì)菌的結(jié)構(gòu):
細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)包括:細(xì)胞壁cell wall、 胞漿膜、間體、細(xì)胞漿、核糖體、核質(zhì)。
革蘭氏陽性菌(G+)的細(xì)胞壁,其化學(xué)組成主要是肽聚糖和磷壁酸等革蘭氏陰性菌(G-)細(xì)胞壁最外面是脂多糖LPS,即內(nèi)毒素。
L型細(xì)菌,是細(xì)胞壁缺失的細(xì)菌,具有多形性。 細(xì)菌的附屬結(jié)構(gòu)包括:質(zhì)粒plasmid、莢膜capsule、鞭毛flagellum、菌毛pillus和芽胞。
質(zhì)粒是某些細(xì)菌除染色體外的遺傳因子。特點(diǎn)是能自我復(fù)制、可轉(zhuǎn)移性、相溶與不相溶、大小不等、控制次要性狀。
莢膜是部分細(xì)菌在生活過程中,在細(xì)胞壁外產(chǎn)生的一種疏松透明的粘液層。內(nèi)含多個(gè)細(xì)菌時(shí)稱為菌膠團(tuán)。莢膜按厚度分大莢膜、微莢膜、粘液層。其形成與菌種和營養(yǎng)條件有關(guān)。功能主要是保護(hù)、抗吞噬、抗干燥。
鞭毛是桿菌、弧菌、螺菌和少數(shù)球菌在菌體上附有的細(xì)長呈波狀彎曲的具有運(yùn)動(dòng)功能的絲狀毛。
菌毛,細(xì)絲狀物,數(shù)量極多,周身排列,無運(yùn)動(dòng)功能,化學(xué)本質(zhì)為菌毛蛋白亞單位。分為普通菌毛和性菌毛。功能可能是黏附和傳遞遺傳物質(zhì)。
芽胞是細(xì)菌的休眠體,能夠抵抗惡劣環(huán)境因素。因不同細(xì)菌芽胞的形態(tài)不同,因此可作為鑒別的依據(jù)。
三、細(xì)菌的繁殖:
二分分裂繁殖是細(xì)菌最普遍、最主要的繁殖方式。在分裂前先延長菌體,染色體復(fù)制為二,然后垂直于長軸分裂,細(xì)胞赤道附近的細(xì)胞質(zhì)膜凹陷生長,直至形成橫隔膜,同時(shí)形成橫隔壁,這樣便產(chǎn)生兩個(gè)子細(xì)胞。
<==細(xì)菌細(xì)胞分裂的電鏡超薄切片圖 | |
桿菌二分裂過程模式圖 |
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四、細(xì)菌的菌落:
單個(gè)或少數(shù)細(xì)菌細(xì)胞生長繁殖后,會(huì)形成以母細(xì)胞為中心的一堆肉眼可見、有一定形態(tài)構(gòu)造的子細(xì)胞集團(tuán),這就是菌落。細(xì)菌菌落常表現(xiàn)為濕潤、粘稠、光滑、較透明、易挑取、質(zhì)地均勻以及菌落正反面或邊緣與中央部位顏色一致等。細(xì)菌的菌落特征因種而異。 可作為鑒定細(xì)菌種的依據(jù)。
粘質(zhì)沙雷氏菌的菌落特征
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沙門氏菌的菌落特征
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銅綠假單孢菌的菌落特征
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弗氏志賀氏菌的菌落特征
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粘質(zhì)沙雷氏菌的菌落特征
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