氣象條件與人體健康有密切關(guān)系,氣象條件不同,飲食也應(yīng)有所區(qū)別。
干燥寒冷天氣(空氣濕度低于40%,氣溫低于5℃)宜多吃一些熱量較高的食品,如蛋類(lèi)、禽類(lèi)、肉類(lèi)。還要注意多食蔬菜,同時(shí)還應(yīng)該適當(dāng)吃些“熱性水果”,如橘、荔枝等。
干燥偏寒天氣(空氣濕度低于40%,氣溫在5℃~20℃)在這種氣候下,宜少食辣椒、大蔥、番茄、豆腐、菱角、銀耳、鴨肉等,而應(yīng)多飲些開(kāi)水、蜂蜜水、淡茶、茶湯、豆?jié){等,并適量多吃些水果,以潤(rùn)肺生津,養(yǎng)陰清燥。
適宜天氣(空氣濕度50%左右,氣溫20℃左右)以性味中性的食品為主,兼顧個(gè)人喜好。
濕潤(rùn)偏熱天氣(空氣濕度高于60%,氣溫在20℃~30℃)在這種天氣下,人體新陳代謝較活躍,適宜食用蔥、麥、棗、花生等食品。同時(shí)還要適當(dāng)補(bǔ)充維生素B族,多吃一些新鮮蔬菜,如筍、菠菜、芹菜、薺菜等。