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    蘋果阻止血管硬化

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-16
            日本最新的研究顯示,每天吃兩個(gè)蘋果可降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍?zhǔn)住?nbsp; 

      筑波地區(qū)的國立果樹科學(xué)研究所的研究人員田中表示:“每天吃大約400克蘋果,確實(shí)可降低血液中的中性脂肪含量。”  

      田中領(lǐng)導(dǎo)的研究小組要求年齡介于30到57歲的14名成年志愿人士,每天吃一個(gè)半到兩個(gè)蘋果,為期三周,這項(xiàng)研究使用著名的富士蘋果進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。  

      研究小組成員天野表示,分析參與實(shí)驗(yàn)人士的血液檢驗(yàn)結(jié)果顯示,中性脂肪的含量平均降低21%。研究顯示,吃蘋果也會(huì)增加血中維他命C的含量,平均可提升34%。天野說:“這項(xiàng)研究還顯示,參與研究的志愿人士體內(nèi)的益生菌數(shù)量亦增加。” 
     

     

     
     
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