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    哪五種情況不宜喝茶?

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-03-15  來(lái)源:北京青年報(bào)
    核心提示:春天來(lái)了,天氣逐漸回暖,閑庭小院,一張桌子,一壺茶,一個(gè)人,一本書,好不愜意。茶是喝了、品了,可喝茶對(duì)健康的益處您是否知曉?什么情況下又不宜喝茶呢?
      春天來(lái)了,天氣逐漸回暖,閑庭小院,一張桌子,一壺茶,一個(gè)人,一本書,好不愜意。茶是喝了、品了,可喝茶對(duì)健康的益處您是否知曉?什么情況下又不宜喝茶呢?
     
      茶葉含有多種對(duì)健康有積極作用的成分。茶葉中30多種多酚類物質(zhì)的統(tǒng)稱為茶多酚。它容易在熱水中溶解,能增強(qiáng)毛細(xì)血管活性,具有抑制動(dòng)脈粥樣硬化,消炎和殺菌等作用;咖啡堿是茶葉的重要滋味物質(zhì),能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,提高工作效率,增加肌力,消除疲勞,利尿,刺激胃液分泌,助消化、增食欲等;茶葉中的色素包括脂溶性色素和水溶性色素。脂溶性色素對(duì)干茶的色澤和葉底色澤均有很大影響;而水溶性色素決定著茶湯的湯色;茶葉中還含有大量的礦物質(zhì),鋅、硒、氟量較多,對(duì)人體有很多的保健作用。
     
      喝茶益處多多,但也要注意下面這五種情況,不宜飲茶:
     
      1.鐵不足或缺乏人群不宜喝茶。茶葉中含有鞣質(zhì)分解產(chǎn)生鞣酸,大量飲濃茶后,鞣酸與鐵結(jié)合會(huì)妨礙鐵的吸收和利用,還可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等胃腸道副作用。
     
      2.經(jīng)期孕期的女性應(yīng)注意。要適當(dāng)控制喝茶量,并注意補(bǔ)充富含鐵的食物。
     
      3.不宜睡前飲茶。茶中含有的咖啡堿和茶堿可以興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),影響睡眠質(zhì)量。
     
      4.不宜喝濃茶。濃茶所含的咖啡因較多,容易造成心動(dòng)過(guò)速、心律不齊。因此,有冠心病、肺心病、高血壓的老年人喝茶宜清淡,少喝茶。
     
      5.不宜空腹喝茶?崭箷r(shí),茶水會(huì)沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙食物的消化。
     
      文/馬冠生
     
     。ū本┐髮W(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授)
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