鮮檸檬片泡水喝是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芊乐寡耗�，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明，檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少。
檸檬片泡水可以預(yù)防感冒，美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，飲熱檸檬茶有助抗皮膚癌，有延緩皮膚老化的作用。
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