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    多吃番茄可以護(hù)肺 9大食物保護(hù)器官

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-06-26  來(lái)源:家庭醫(yī)生在線
    核心提示:夏季養(yǎng)生保護(hù)腎臟是重點(diǎn),什么樣的日常食物可以幫助我們更好地保護(hù)腎臟呢?下面就和小編一起來(lái)看一下吧。

      夏季養(yǎng)生保護(hù)腎臟是重點(diǎn),什么樣的日常食物可以幫助我們更好地保護(hù)腎臟呢?下面就和小編一起來(lái)看一下吧。

      番茄

      英國(guó)的最新研究發(fā)現(xiàn),每星期吃番茄3次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病,保護(hù)雙肺免受細(xì)菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是說(shuō),越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。

      深海魚(yú)

      德國(guó)專(zhuān)家曾發(fā)布過(guò)這樣一組實(shí)驗(yàn)證明:堅(jiān)持每日吃魚(yú)50克,可減少40%心臟病的發(fā)生,尤以吃深海魚(yú)為佳。魚(yú)里所含的不飽和脂肪酸,被俗稱(chēng)為“好脂肪”,它們能擔(dān)當(dāng)天然抗凝血?jiǎng)┑膸褪,可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率,從而保護(hù)心臟。

      黑豆

      自古黑豆就被譽(yù)為“腎之谷”,而黑豆從外表上來(lái)看,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平,中醫(yī)認(rèn)為它還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效,特別適合腎虛者。

      紅辣椒

      紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。

      雞蛋白

      保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來(lái)源蛋白質(zhì)含磷量更低。

      西蘭花

      除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營(yíng)養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡(jiǎn)單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。

      卷心菜

      卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。

      魚(yú)肉

      魚(yú)肉(特別是深海魚(yú))富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護(hù)腎臟。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。

      果汁

      果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì),有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險(xiǎn)。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。

      什么食物對(duì)腎臟不好

      豆類(lèi)吃什么對(duì)腎臟不好:

      豆類(lèi)及豆類(lèi)制品:豆角、豆芽、綠豆、紅豆、碗豆、豆腐、豆干、豆?jié){、扁豆。

      果實(shí)類(lèi)吃什么對(duì)腎臟不好:

      堅(jiān)果類(lèi)食物:瓜子、花生、核桃、板栗、開(kāi)心果、菱角。

      某些水果:香蕉、桔子。

      其他飲食:無(wú)花果、桂圓、荔枝、蓮子、果脯、果凍、話梅、蜜棗、柿餅、芝麻。

      肉類(lèi)吃什么對(duì)腎臟不好:

      動(dòng)物血及內(nèi)臟:心、肝、脾、肺、腎、大腸、小腸、肚。

      高動(dòng)物脂肪:肥肉、肉皮、雞皮、鴨皮。

      發(fā)物:公雞、鯉魚(yú)、老豬肉、鵝。

      刺激性食物及調(diào)料:

      韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、蔥、蒜、生姜、花椒、八角、小茴香、醬油、醋。

      高蛋白食物:牛奶、豆奶粉、麥片、黑芝麻糊、雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、羊肉蛇肉

      食用油:豬油、豆油、花生油、調(diào)和油。

      海產(chǎn)品及水產(chǎn)類(lèi):螃蟹、蝦、海帶、紫菜、甲魚(yú)、烏龜、黃鱔、泥鰍、烏魚(yú)、鰱魚(yú)。

      其他的菜:咸肉、咸鴨等腌制品、各種鹵菜、醬菜、粉絲、菠菜、花菜、金針菜、油菜、豆苗、菜花、香菇。

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    編輯:yuanlee

     
    關(guān)鍵詞: 腎臟 活血利水 可溶性糖

     

     
     
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