奶茶中含有大量奶精,這是一種反式脂肪酸,會(huì)減少男性激素分泌,抑制精子活力;還會(huì)影響卵細(xì)胞質(zhì)量,增加不孕不育和胎兒畸形的風(fēng)險(xiǎn)。反式脂肪酸會(huì)影響激素合成,這可能導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、性功能障礙等。反式脂肪酸在自然食物中的含量幾乎為零,很難被人體接受、消化,容易導(dǎo)致生理功能出現(xiàn)多重障礙,是一種完全由人類(lèi)制造出來(lái)的食品添加劑,實(shí)際上,它也是人類(lèi)健康的“殺手”。
過(guò)去,許多研究發(fā)現(xiàn),適量喝咖啡對(duì)腦部、心臟可能都有保護(hù)作用。而事實(shí)上,咖啡竟是新陳代謝癥候群的危險(xiǎn)因子之一,而新陳代謝癥候群若沒(méi)控制好,患者便易得心血管疾病。所謂新陳代謝癥候群,指的是一群和新陳代謝癥狀有關(guān)的特征,出現(xiàn)在同個(gè)人身上,而這些特征有腰圍肥胖、高血壓、高血脂等。
所以,奶茶、咖啡對(duì)人的生殖、心臟、骨質(zhì)等等都有一定的健康危害:
1、容易發(fā)胖
反式脂肪酸不容易被人體消化,容易在腹部積累,導(dǎo)致肥胖。
多喝奶茶對(duì)人體有非常多壞處奶茶是高糖、高油、高熱量。奶茶加的奶精,多由椰子油制成,椰子油中含大量飽和脂肪酸,會(huì)加速體內(nèi)制造膽固醇,血脂肪也會(huì)急速上升,形成血管硬化,長(zhǎng)時(shí)間大量飲用,容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。
曾有統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,大量飲用奶茶超過(guò)三個(gè)月,血脂肪及膽固醇都會(huì)升高。奶茶只是油和糖的結(jié)合,因?yàn)槟叹⒎桥D讨瞥善,奶茶中又有大量糖分,幾乎不含鈣還對(duì)身體有非常大的傷害。奶茶最好不要天天喝,一周頂多喝個(gè)一、兩杯解個(gè)饞即可。
2、加劇高血壓
咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹固圩饔茫Ec其他簡(jiǎn)單的止疼劑合成復(fù)方,但是,長(zhǎng)時(shí)間大量服用,如果你本身已有高血壓時(shí),使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果,因此,高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)喝含咖啡因的飲料。有些多年有喝咖啡習(xí)慣的人,以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫,然而事實(shí)并非如此,一項(xiàng)研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。
而奶茶中的反式脂肪酸會(huì)增加人體血液的黏稠度和凝聚力,容易導(dǎo)致血栓的形成,對(duì)于血管壁脆弱的老年人來(lái)說(shuō),危害尤為嚴(yán)重。
3、誘發(fā)骨質(zhì)疏松
咖啡因本身具有非常好的利尿效果,如果長(zhǎng)時(shí)間且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響,對(duì)于婦女來(lái)說(shuō),可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平日食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣,或是不總是動(dòng)的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對(duì)骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來(lái)享受,你還是可以不可以做到不因噎廢食的。
4、緊張時(shí)添亂
咖啡因有助于增強(qiáng)警覺(jué)性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,就會(huì)產(chǎn)生類(lèi)似食用相同劑量的興奮劑,會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
5、易患不孕癥
研究人員統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕癥。有關(guān)專(zhuān)家曾調(diào)查了有飲用咖啡習(xí)慣的104名婦女,其中約有50名婦女不易受孕。也有些生育專(zhuān)家認(rèn)為,這是小范圍的研究,不能最后證實(shí)咖啡對(duì)生育的特殊作用。但是,研究人員強(qiáng)調(diào)指出如果不能從醫(yī)學(xué)上說(shuō)明不育癥的原因,則應(yīng)考慮不育癥與咖啡因有關(guān)。
而奶茶中的反式脂肪酸會(huì)減少男性荷爾蒙的分泌,對(duì)精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響,中斷精子在身體內(nèi)的反應(yīng)過(guò)程。
6、對(duì)胎兒有危害
懷孕期或哺乳期的婦女,過(guò)多攝入含有反式脂肪酸的食物會(huì)影響胎兒的健康。研究發(fā)現(xiàn),胎兒或嬰兒可以通過(guò)胎盤(pán)或乳汁被動(dòng)攝入反式脂肪酸,他們比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏癥,影響生長(zhǎng)發(fā)育。
7、增加心梗危險(xiǎn)
美國(guó)波士頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的醫(yī)學(xué)家們通過(guò)對(duì)858例在45~69歲首次患心肌梗塞的婦女和858例從未患過(guò)心肌梗塞的婦女進(jìn)行了為期4年的研究,結(jié)果表明,每日飲5杯或更多的咖啡,可使婦女患心肌梗塞的危險(xiǎn)增加70%,而且危險(xiǎn)性隨著飲咖啡的數(shù)量增加而增加。
根據(jù)法國(guó)國(guó)家健康與醫(yī)學(xué)研究所的一項(xiàng)最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的膽固醇的含量下降。
8、易引起糖尿病
芬蘭和美國(guó)的研究人員通過(guò)調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),這兩個(gè)國(guó)家都是消費(fèi)咖啡最多的國(guó)家,其結(jié)果是,這兩個(gè)國(guó)家中患糖尿病的人數(shù)也最多。其中,芬蘭人的咖啡消費(fèi)量居世界之首,該國(guó)的糖尿病患者也是世界上最多的。其它北歐國(guó)家的咖啡消費(fèi)量也大,患糖尿病的人數(shù)也多。相反,日本人的咖啡消費(fèi)量在世界上是最少的,糖尿病患者也最少。
研究者分析認(rèn)為,咖啡飲料中含有的咖啡因可以透過(guò)胰臟而沉淀到胎兒組織中,尤其是胎兒的肝臟、大腦,使出生后的嬰兒可能患糖尿病。
由此可見(jiàn),過(guò)量飲用咖啡會(huì)導(dǎo)致一系列的問(wèn)題,尤其是女性。所以為了健康,我們應(yīng)該減少咖啡的飲用量。
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