瑞典研究人員日前發(fā)表研究報(bào)告稱,對(duì)女性而言,不管是否有心血管病史,多吃富含抗氧化物的食物都能降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。水果、蔬菜以及谷物能提供最豐富的抗氧化物。
研究發(fā)現(xiàn),在無(wú)心血管病史的女性中,總抗氧化能力最高者,即攝入最多抗氧化物的人,患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)比最低者小17%;在有心血管病史女性中,總抗氧化能力最高的女性患者出血性中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)與最低者相比更是降低了很多。
【相關(guān)閱讀】
自制新鮮營(yíng)養(yǎng)果蔬汁的10要訣
解除春困別忘吃新鮮蔬果補(bǔ)鉀
“洗腸排毒”不科學(xué) 專家:吃新鮮果蔬排毒最健康
常坐電腦旁多吃新鮮果蔬 核桃花生可防白內(nèi)障
咸肉香腸搭配新鮮蔬果吃更健康
節(jié)日美食或損壞排毒器官 醫(yī)生建議多吃新鮮果蔬
生吃新鮮果蔬 怎樣能夠更干凈?