吃水果時(shí),人們習(xí)慣丟掉的果皮,也可能是防治疾病的“良藥”。香蕉皮就是其中的一樣。
香蕉皮含有多糖、蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,還有一種能抑制真菌和細(xì)菌滋生的有效成分——蕉皮素。
將香蕉皮曬干,加上一味中藥火炭母(又叫火炭毛),一起煲水,并用適量紅糖調(diào)味,喝了可以治口腔潰瘍。把香蕉皮和冰糖一起加水煎燉,每天喝兩次,能醫(yī)治風(fēng)火牙痛,還有擴(kuò)張血管的作用,可以輔助降血壓、防治中風(fēng)和心絞痛。醉酒后,喝上一碗,還能清利頭目。
此外,有痔瘡或便血的人,將香蕉連皮放在火上烤,或把香蕉皮燉熟,趁熱吃,可以治療痔瘡疼痛,緩解便血的癥狀。
。ㄖ袊(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授 楊力)
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