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    木瓜食療功效盤點:與銀耳煲煮止咳化痰

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-04-28  來源:中國中醫(yī)藥報
    核心提示:在生活中喜歡木瓜的人越來越多,這主要是木瓜營養(yǎng)很豐富,有很好的美容作用。木瓜作為食物與保健品的應(yīng)用有悠久的歷史和廣泛的地域,我國很早就有木 瓜的記載,選美王國委內(nèi)瑞拉,美女們的肌膚總是那么清新有活力,身體的曲線身材總是那么有誘惑力,皆因她們非常懂得善用營養(yǎng)豐富的熱帶水果--木瓜來保養(yǎng) 體型和肌膚。

        在生活中喜歡木瓜的人越來越多,這主要是木瓜營養(yǎng)很豐富,有很好的美容作用。木瓜作為食物與保健品的應(yīng)用有悠久的歷史和廣泛的地域,我國很早就有木 瓜的記載,選美王國委內(nèi)瑞拉,美女們的肌膚總是那么清新有活力,身體的曲線身材總是那么有誘惑力,皆因她們非常懂得善用營養(yǎng)豐富的熱帶水果--木瓜來保養(yǎng) 體型和肌膚。

        木瓜中內(nèi)含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪,通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,及時把多余脂肪排出體外,從而達到減肥的目的。

        木瓜中含有豐富的木瓜酶,不僅對胸部發(fā)育有很大的幫助,且能幫助潤滑肌膚,木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能夠盡快 排出體內(nèi)毒素,對于由內(nèi)到外清爽肌膚,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得更明亮、更清新!很 多凈化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成分,為的是讓肌膚呈現(xiàn)純凈、細致、清新健康的外觀。

        中醫(yī)解讀

        木瓜性溫,酸,入肝、脾經(jīng)。

        清暑祛濕,生津止渴

        木瓜能清解暑氣,化濕運脾,生津止渴,長夏天氣濕熱的時候食用,既可防暑降溫,化濕運脾,又可補充夏季出汗太多所造成人體的津液不足。

        醫(yī)書云:脾為后天之本。吃水果能幫助消化和吸收,進而鞏固脾胃,實在合算。以醫(yī)理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。

        健脾消食,化積止瀉

        木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消 食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜里的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。

        潤膚去皺,美容增顏

        因為木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養(yǎng)容易被皮膚直接吸收,特別是可發(fā)揮潤肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養(yǎng),從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。

        抗癆殺蟲,祛除邪毒

        木瓜中含有番木瓜堿和木瓜蛋白酶,它們具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用治肺結(jié)核、蛔蟲癥、阿米巴肝膿腫等。

        舒筋通絡(luò),解痙止痛

        木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對排腸肌痙攣有明顯的治療作用。川木瓜味酸、性微溫,主要作用是祛濕痹,舒筋活絡(luò),對于風(fēng)濕痛患者最適宜。

        清熱潤肺,止咳平喘

        用熟木瓜和柿餅加水煎服,可治氣喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜絞汁或曬干研粉,可驅(qū)蟲。冰糖木瓜,具有清熱潤肺的功效,適用于肺熱干咳,虛熱煩悶等病癥。至于番木瓜,生吃能舒緩咽喉不適,對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。

        小偏方

        銀屑病

        木瓜1個,蜂蜜300毫升,生姜2克。木瓜洗凈,去皮切片,加水、蜂蜜、姜煮沸,改用文火再煮10分鐘,喝湯吃木瓜。

        腳氣水腫

        用木瓜30克,粳米100克,放入水中,熬至米爛粥熟,加紅糖適量,稍煮溶化即食,每日早晚服,連服數(shù)日,可治腳氣水腫。

        咳嗽

        木瓜100克,銀耳15克,北杏10克,銀杏12克,冰糖適量,共入鍋燉煲20分鐘,即可食用。功能養(yǎng)陰潤肺,用于治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰多帶血等癥。

        禁忌與誤區(qū)

        木瓜適宜于一般人食用,尤其是營養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)生缺乳的人更宜常食。每次1/4個左右。值得注意的是,治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鮮食;食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

        由于木瓜中的番木瓜堿對人體有小毒,故每次食量不宜過多,過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時也不能吃木瓜,因為木瓜可引起子宮收縮,導(dǎo)致腹痛,甚至流產(chǎn)。此外,胃酸過多者不宜用。

    編輯:foodwen

     
    關(guān)鍵詞: 木瓜 銀耳

     

     
     
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