“吃死的腫瘤病人不只兩成！”本周是第十六屆全國(guó)腫瘤防治宣傳周，針對(duì)網(wǎng)上盛傳的“兩成腫瘤病人是吃死的”這一說法，廣州市中醫(yī)醫(yī)院腫瘤科主任、中國(guó)臨床腫瘤學(xué)會(huì)委員張華指出，從臨床觀察來看，由于迷信保健品、飲食不講禁忌、不節(jié)制，吃死的腫瘤病人還不止兩成！

　　一個(gè)粽子撐死一病人

　　張華曾收治過一個(gè)肝癌病人，經(jīng)精心治療后其病情已經(jīng)很穩(wěn)定，且手術(shù)后多年未見復(fù)發(fā)，但過端午節(jié)時(shí)他吃了一個(gè)粽子后，就覺得胃很不舒服，撐得難受，送到醫(yī)院不久后，就引發(fā)了心衰死亡了。這名病人的家屬后悔不迭，說沒被癌癥奪走生命，竟然被一個(gè)粽子給撐死了。

　　小小的一個(gè)粽子怎么會(huì)撐死人？張華解釋，糯米粽子難消化，進(jìn)食后會(huì)加重肝的負(fù)擔(dān)，甚至造成肝損害，腫瘤病人、特別是肝癌病人，應(yīng)該是忌食這些肥甘厚膩的東西。他介紹，好多腫瘤病人一聽說自己得了絕癥，有一種好東西能吃就吃的心理，特別是一些名貴的、有營(yíng)養(yǎng)的食品。其實(shí)，不少癌癥病人恰恰是因飲食沒禁忌，反而加速了自己的死亡。

　　夫妻喝蝎子湯肝受損

　　許多腫瘤病人常喝蝎子湯，認(rèn)為能以毒攻毒，其實(shí)同樣存在認(rèn)識(shí)誤區(qū)。張華醫(yī)治過的老病人中，有一名肺癌病人，其病情已經(jīng)相當(dāng)穩(wěn)定，但在最近一次檢查中，該病人的轉(zhuǎn)氨酶突然升高到700多，正常人只有40多。張華詢問他是否吃過什么特殊的食品，這位病人告知：自己在家煲了一次蝎子湯來喝，自己的妻子也喝了。張華讓他立即帶妻子來看病，一化驗(yàn)，他妻子的轉(zhuǎn)氨酶竟然高達(dá)800多，因?yàn)樗�喝的湯更多�?

　　張華解釋稱，自己煲蝎子湯，分量掌握不好，容易過量，而且市面賣的蝎子沒有經(jīng)過炮制，毒性也比較大，食用后需要肝臟來解毒，會(huì)造成肝損害，甚至肝衰竭導(dǎo)致死亡，腫瘤病人不宜隨意使用。

　　過度營(yíng)養(yǎng)助長(zhǎng)癌細(xì)胞

　　張華指出，腫瘤病人飲食應(yīng)該特別節(jié)制，正常的細(xì)胞對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝入是節(jié)制的，“吃飽”了就不吃了，癌細(xì)胞是瘋狂攝入營(yíng)養(yǎng)，拼命吃然后瘋長(zhǎng)，如果腫瘤病人吃得不節(jié)制反而會(huì)加重病情。他表示，腫瘤界有“錢多官大死得快”這種說法，那些沒錢的腫瘤病人反而活得長(zhǎng)，這里面除了過度治療，也有過度營(yíng)養(yǎng)的因素所在。

　　吃，可能會(huì)加重腫瘤病人的病情，其實(shí)許多腫瘤病人的病本身就是由吃引起來的。 張華介紹，如果多吃些粗糧、蔬菜，少吃肉食，一些腸癌高發(fā)體質(zhì)的人(有腸息肉的)就可避免發(fā)展為腸癌。(記者陳輝、通訊員高三德)