玉米粉用魚塘里的臟水浸泡后,再加入工業(yè)石蠟和色素,便成了一根根光滑透亮的苕粉。6月8日,湖北省武漢市相關執(zhí)法部門在該市漢陽、蔡甸區(qū)接壤處的新天村查處這個黑作坊時,作坊老板竟拿出菜刀阻撓。
根據群眾舉報,武漢市相關食品執(zhí)法人員在當地一個緊靠魚塘的民宅里找到了該窩點。院內,大排大排黃褐色的粉條曬在烈日下,一條抽水管從魚塘牽到屋內的幾口大缸內。缸內浸泡著半成品粉絲,蒼蠅成堆。
正常的苕粉本應呈淡墨綠色,而該作坊生產的苕粉竟是黃褐色的。經執(zhí)法人員現場檢查,其加工苕粉所用原料主要是玉米粉,并非紅薯粉。為使粉條色澤好看,加工時摻入了工業(yè)石蠟和色素,F場發(fā)現了玉米粉710公斤,苕粉520公斤,工業(yè)石蠟55公斤。
執(zhí)法人員決定對這個黑作坊進行查封時,作坊主拿出菜刀,揚言“哪個拖東西就砍死哪個”。民警隨后趕到,將此人制伏并帶走。
因涉嫌制售偽劣食品和暴力抗法,當事人已被移交公安部門處理。據執(zhí)法人員介紹,石蠟里含有多環(huán)芳烴等致癌物質,國家早已明令禁止在食品中添加。