13日早上7點左右，徐州質量技術監(jiān)督局接到市民舉報，在郭莊機場附近的下河頭村有一個特大造假窩點，該窩點用地下水配成各種口味的飲料，灌裝到空瓶子里，然后封蓋、包裝，銷往附近的煙酒飲料店。
13日上午8點50分，記者隨稽查人員來到該窩點。發(fā)現該窩點非常隱蔽，在一條東西路的路南旁，從路邊看還以為是玉米地的農家小院，根本看不出是一個造假窩點。來到該窩點的大門外，發(fā)現大鐵門緊鎖，透過門縫發(fā)現院子里停一輛農用三輪車，還是看不出是一個造假窩點。當一名身穿便裝的稽查人員叫門時，院里的一名30歲左右的婦女立即跑到大門邊高聲地說：“你是誰，干什么的？”“我們想來了解一點事情。”“不開門，我不認識你！”沒辦法，稽查人員只好亮出證件。這時，另一名稽查人員在墻邊發(fā)現，該窩點的老板穿著大褲頭，立即從一個房間跑出來將房門鎖上，接著就翻墻逃竄。
老板竟將老岳母和孩子鎖在房里
該女子以為房門鎖上就萬事大吉了，于是打開大門讓稽查人員檢查�；槿藛T進入院子發(fā)現有兩大間房子，從門縫可以發(fā)現一間房里存放床、被、衣服等生活用品和造假所用的原料，另一間房子是造假車間。打開造假車間的窗戶，稽查人員發(fā)現，該窩點老板在逃跑時竟然將自己的老岳母和孩子鎖在了房子里。見到稽查人員檢查，這位60多歲的老人顯得驚慌失措，將只有4歲左右孩子緊緊抱在懷里，告訴記者說：“生產假水和假飲料的是我的女兒和女婿，我早就勸說這兩個孩子做點小吃啥的，可是他們根本不聽我的，非要造假水和飲料……”稽查人員在現場發(fā)現有兩瓶正在罐裝好的還沒有來及封蓋的假“康師傅”牌礦物質水，許多罐裝好已經封蓋的礦物質水直接堆放在地上，在墻角堆放著大量的包裝好的正準備銷售的假“康師傅”礦物質水和甜橙碳酸飲料，現場無任何衛(wèi)生設備，極為臟亂。正在稽查人員檢查現場時，該窩點的女子也趁機逃跑了，只留下老板的岳母和孩子在現場。
許多品牌的水和飲料是這樣加工的
13日上午10點，云龍公安分局機場派出所民警趕到窩點。稽查人員在門后發(fā)現一個白色的塑料桶，里面有一根塑料管，頭部用紗布裹著。稽查人員說，地下水抽出來后就用這個紗布過濾。塑料桶旁邊有一臺打碼機和幾瓶飲料。在另一個房間里，記者發(fā)現有用于勾兌的雙倍焦糖色素、白檸檬香精、甜橙香精、檸檬黃等食品添加劑�；槿藛T現場演示了假水和飲料的加工生產過程：
假瓶裝水和一些飲料銷往小商店
當記者問稽查人員，這些假水和假飲料一般能銷到何地時，稽查人員說，我市大型的商場和超市都有正規(guī)的進貨渠道和購貨記錄，因此這些假貨很難進去。而一般的私人小超市和一些煙酒食品店由于在進貨渠道管理上缺乏必要的措施，這些假貨進去的可能性比較大，該窩點生產的產品估計銷售到附近的小商店里。
13日下午，記者來到徐州質監(jiān)局稽查處，經過統(tǒng)計，一共查獲假“康師傅礦物質水”、“冰紅茶”、“可樂飲料”、“甜橙”等商標20多萬只，沒有用完的瓶蓋2萬只，空瓶3000多只，成品1000多瓶，以及罐裝、打碼、封口等全部設備。目前此案正在進一步調查中。
看稽查人員算筆賬
隨后，稽查人員也給記者算了一筆賬：正規(guī)的水一瓶批發(fā)價在7到8毛錢，空瓶子就需要1到2毛錢，再加上原料成本，只能賺3毛錢左右。但是這些加工假水和飲料的利潤非常大，首先瓶子不是食品級別的，是用劣質塑料加工的，用手一擰就成了“麻花”，價格也很便宜，2毛錢能批到4到5個；其次直接是用地下水加色素加香精等勾兌的，成本也很低，一般在1毛錢左右，因此一瓶假水的利潤就達到5到6毛錢，飲料利潤就更高。
