10月7日晚,廈門市民吳女士剛把一塊鹵好的豬肉往嘴里送,突然嚇得尖叫一聲——有蟲!還在動!
10月8日晚8點,吳女士家里明亮的燈光下,豬肉上不時有白色的小蟲子探出頭來,爬一會兒之后又縮進肉里。蟲子體細,長約半厘米,頭部為黑色。吳女士捂著胸口說:“最多的一塊豬肉上有幾十只這樣的小蟲,太嚇人了,更可怕的是,我已經(jīng)吃下去很多豬肉了!”
吳女士去藥店買了一盒驅蟲藥吃,可她還是一直覺得可怕:“我們一家人都吃了,不知道有沒有事。窟@種蟲子煮了一個多小時還不死,到底是什么蟲啊?”
吳女士說,6日,她在希望大廈一樓的龍巖長汀土豬肉的攤點買了兩斤豬頭肉放進冰箱,第二天早上取出來鹵,在鍋里煮了一個多小時。午餐吃了一頓,沒發(fā)現(xiàn)。到了晚餐,吳女士吃肉時突然想起一件心事,正發(fā)呆,感覺視線中有東西在蠕動,仔細一看,肉上有蟲!
買驅蟲藥時,吳女士也順便把豬肉帶到了藥店,藥店里所有人都被嚇了一跳,但都不認識這蟲子。
8日一大早,吳女士到開元工商所投訴,工商所讓她直接到思明區(qū)疾病預防控制中心檢測。但疾控中心的工作人員說這不在檢測范圍。吳女士又打電話給重大動物疫情應急控制指揮部辦公室,對方說這是衛(wèi)生監(jiān)督所的范圍。吳女士再聯(lián)系思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所,衛(wèi)生所回復,他們負責的是熟制品,吳女士買的是生豬肉自己煮熟的,還應該歸市重大動物疫情應急控制指揮部等部門管理。
吳女士說:“根本沒人要給我檢測,我到現(xiàn)在都不知道肉里的是什么蟲!拿著一碟豬肉跑這么多部門很累!煩死了,我不管了!”
本報聯(lián)系廈門市動物檢疫監(jiān)督所,有關負責人表示會盡快向吳女士了解有關情況再做處理。
短評:
這是蟲的窘境?
從接到吳女士的報料,到發(fā)稿時已經(jīng)超過28小時了,但是豬肉里面那些蟲子依然身份不明。據(jù)工商所有關工作人員稱,豬肉里出現(xiàn)煮不死的蟲子,其惟一可能性就是豬肉來自病死豬。
從10月8日晚開始,本報利用各種資源盡力聯(lián)系有關部門,為確定蟲子的身份,及其對人體的危害。只有讓真相大白于天下,才能消除心中的恐懼。但是轉來轉去,仍是一團疑云。
如果沒有一種及時有效的機制來規(guī)避這種情況的發(fā)生,那么原本在動物身上的蟲子,今后將寄生在每個人的神經(jīng)里,并不時隱隱發(fā)作。
無名無姓,不知道怎么來的,又要怎么處理,豬肉里蹦出來的蟲子肯定想不到,它們一出現(xiàn)在公眾眼前,竟是如此的窘境。當然了,處于窘境的還有吳女士一家人。不同在于,前者無辜,后者無奈。(王東城)